Recept za punjenje plavog sira

pravi:

8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

20 min

Ove ukusne male slane grickalice brzo se i lako pripremaju i izvrstan su način na koji ćete preostali Stilton iskoristiti odmah nakon Božića. Ako nemate Stilton, možete upotrijebiti bilo koji drugi mrvicu plavi sir poput Blue Shropshire ili danski plavog. Mljevena jabuka dodaje dodir oštrine kako bi se suprotstavila bogatom i kremastom okusu sira - sjeckana kruška ili zaslađene sušene brusnice djelovat će jednako dobro. Obloge je najbolje jesti tople iz pećnice ili peći unaprijed, a zatim vratiti u vruću pećnicu na nekoliko minuta da se zagriju prije posluživanja.

Sastojci

• Spremnik s 320 g spremnika, lisnatog tijesta
• 125g Stiltona, drobljeno
• 1 jabuku oguliti, nasjeckati i naribati
• Umućeno jaje, glazirano

način

• Zagrijte pećnicu na 220 ° C / 425 ° F / Ventilator 200 ° C / Oznaka za plin 7. Pospite lim za pečenje s malo hladne vode.

  promatrači težine vegetarijanac

• Omotajte list lisnatog tijesta i izrežite ga na 8 kvadrata. Na svaku stranu kvadrata stavite malo zdrobljenog sira i naribane jabuke, ostavljajući rub od 1 cm.

  djeveruše recept mljeveni bademi

• Ulijte malo vode oko rubova svakog kvadrata. Preklopite tijesto da biste zatvorili punjenje, pritiskajući rubove zajedno da se zapne. Pomoću vilice vilice izvijte zapečaćene rubove.

• Na lim za pečenje stavite peciva i premažite razmućenim jajetom. Pecite 15-20 min dok ne porumeni i poprimi zlatnu boju. Poslužite toplo ili hladno.