Recept za svinjske kotlete s jednom loncu

• Zdrav

služi:

4

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Kuhanje:

1 sat

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	464 kCal	23%
Mast	18g	26%
- Zasićuje	4g	20%

Laganiji zavoj na svinjskoj pečenki - samo ga popnite i ostavite dok pijete i razgovarate! Idealno za nedjeljni ručak s puno ljupkog ljetnog mediteranskog povrća

Sastojci

• 4 svinjska kotleta, kost u
• 4 žlice maslinovog ulja
• 1 kašika balzamičnog octa
• 2 žlice svježe nasjeckanih listova timijana
• Voće od 600 g voska (npr. Charlotte), narezano na 1 cm debljine
• 2 crvena luka, narezana gusto
• 2 lukovice komorača, narezane na kolutiće (listovi rezervirani i nasjeckani)
• 2 paprike, narezane 200 g portobella ili srednje gljive, prepolovljene
• 1 kašika sjeckanog peršina ravnog lista

način

• Marinirajte svinjske kotlete u 2 kašike ulja, octa i timijana i stavite na stranu.

• Zagrijte pećnicu na Mark 7/220 ° C. Rasporedite krumpir u plitkoj lim za pečenje s lukom, koromačem i paprikom i premažite preostalim maslinovim uljem. Posolite, a zatim dodajte svinjske kotlete.

• Kuhajte 15 min, smanjite toplinu na Marka 5/190 ° C i okrenite nasjeckajte i malo gnječite vegetu, a zatim nastavite kuhati 25 minuta.

  kako napraviti tortu nutella

• Dodajte gljive i kuhajte još 10 min. Nasjeckajte trakice peršina i komorača i poslužite uz hrskavu salatu (vidi vrh, gore lijevo).