Recept za svinjski curry



TI Media Limited

služi:

4

Vještina:

lako

Priprema:

10 min

Kuhanje:

35 min

Svinjski curry je jeftin, jednostavan i sigurno ugodi gomili! Super je ako se žuri jer može biti na stolu za manje od sat vremena!



Ovaj ukusni svinjski curry recept je obiteljski omiljeni zahvaljujući izvrsnom ukusu i pristupačnim sastojcima. Napravljen od vitkog i brzog kuhanog svinjskog fileta (slanutka), ovaj curry može biti na stolu za manje od sat vremena - savršen za obiteljski obrok sredinom tjedna. Možete odabrati curry pastu prema svačijem ukusu: ako vaša obitelj voli vruće curries, odaberite Madras ili vindaloo ili za manje začinjen okus, potražite kormu ili balti paste. Curry poslužite s običnom kuhanom rižom, zagrijanim naan kruhom ili nagnječenim na zagrijane šapice i posute krastavcima s krastavcima. Ovaj recept služi za 4 osobe i potrebno im je oko 45 minuta za pripremu i kuhanje.

što mogu napraviti s kobasicom

Volite svinjski curry? Ovdje imamo još slasnih recepata za svinjetinu!



Sastojci

  • Suncokretovo ulje 1 tbsp
  • 1 veliki luk, oguljen i nasjeckan
  • 1tsp mljevenog korijena đumbira
  • 2 češnja češnjaka, oguljena i zgnječena
  • Curry paste 2 tbsp
  • 900g svinjskog fileta, na kockice
  • 400g konzervirane rajčice
  • 150ml svinjetine ili povrća
  • Iscijedite sok od limete ili limuna
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • Korijander lišće, za garniranje


način

  • U velikoj tavi zagrijte ulje i pržite luk 5 minuta. Dodajte đumbir i češnjak i pržite još 5 min. Umiješajte curry pastu i kuhajte 1 minutu, a zatim dodajte svinjetinu i pržite na srednje jakoj vatri, miješajući 2-3 minute, dok više ne porumeni.

  • Dodajte nasjeckanu rajčicu i zalijte i dovedite do vrenja. Smanjite toplinu na laganoj vatri i kuhajte 20-25 min dok svinjetina ne omekša i kuha se, povremeno miješajući.

    jaja benedikt sa špinatom
  • Dodajte sok od limete ili limuna i začinite po ukusu solju i svježe mljevenim crnim paprom. Poslužite ukrašeni lišćem korijandera.

Pročitajte Sljedeći

Recept za sporo kuhanje janjetine s laganim kuhanim janjetinom za mršavljenje