Recept za sporo kuhanje janjetine s laganim kuhanim janjetinom za mršavljenje



  • Svijet za mršavljenje

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Kuhanje:

8 hr

Snježno kuhano janjeće navarin u svijetu za mršavljenje je udobna hrana bez krivice u najboljem redu. Ovo jelo je ono što bismo nazvali janjeća gulaš s umakom. Napravljeno s nježnom rezom janjetine i prhkog povrća polako kuhano u zalihama aromatiziranih cimetom, lovorovim lišćem, klinčićem i miješanim biljem - nema ukusnije od ovoga! Ovaj sporo kuhani recept trebati oko 8 sati za kuhanje i posluživanje 4 osobe. Svi ostaci mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj hladnjaci do 2 dana. Prije posluživanja temeljno zagrijte.





Sastojci

  • 900 g mesnih janjećih fileta ili odreska s nogu, uklonjene sve vidljive masnoće
  • 200 g dječje mrkve, oguljene i prepolovljene
  • 2 luka, oguliti i nasjeckati
  • 2 štapića celera, grubo sjeckani
  • 400g konzervirane rajčice
  • 4 dječje tikvice, prepolovljene po dužini i četvrtine
  • 2 češnja češnjaka, oguljena i zgnječena
  • 2 štapića cimeta
  • 2 lovorova lista
  • 4 klinčića
  • 200ml janjeća zaliha
  • 2 žlice sušenog miješanog bilja
  • Sjeckani svježi plosnati peršin nasjeckajte


način

  • Stavite sve sastojke u lonac za kuhanje, posolite i promiješajte.

  • Pokrijte i kuhajte 6-8 sati na srednjem položaju, ili dok meso ne omekša.

  • Izvadite štapiće cimeta i lovorov list i poslužite nasjeckani nasjeckanim peršinom.

Pročitajte Sljedeći

Recept za tortu bez vlaka bez pečenja