Pečena jaja s receptom za špinat i gljive

služi:

6

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

5 min

Kuhanje:

25 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	250 kCal	13%
Mast	21g	30%
- Zasićuje	11g	55%

Ovaj ukusni recept za pečena jaja sa špinatom i gljivama doista je jednostavan za napraviti, zauzimaju samo 30 min. Jaje nikad nije okusilo tako dobro zahvaljujući dodanoj dvostrukoj kremi, špinatu i gljivama. Ovaj recept služi za 6 osoba i savršeno je poslužen s hrskavim kruhom za umakanje. Ovaj recept za brunch djeluje na samo 250 kalorija po obroku.

britanski bake off natjecatelji 2016

Sastojci

• 40g maslaca
• 300 g gljiva, narezanih ili narezanih na četvrtine
• 175g špinata, oprano
• 3 tbsp suhe šerpe
• rešetka svježeg muškatnog oraščića
• Dvostruka krema od 6 kašika
• 6 velikih jaja slobodnog uzgoja
• 1 tbsp sitno sjeckani vlasac

način

• Zagrijte pećnicu na 190C / plin 5. Otopite maslac u velikoj tavi; dodajte gljive i pržite ih 8-10 min, dok ne postanu duboko zlatne boje. Dobro sezonu.

• U tavu dodajte špinat i kuhajte, miješajući, dok ne proključa i voda ne ispari. Dodajte šerpu i kuhajte još 2 minute dok se ne osuši.

  natalie pinkham trudna

• Umiješajte muškatni oraščić, a zatim žlicu 6 maslaca ramekina od 150 ml. Ulijte kremu od 1 kašike žlice, a zatim umutite u jaje.

• Stavite ramekin u posudu za pečenje ili lim za pečenje, a zatim u posudu ulite kipuću vodu, tako da dođe oko 2 cm uz bok ramekina. Pecite 10-15 min, dok se bjelanjka ne postavi, ali žumanjak još uvijek porumeni. Izvadite ramekin iz jela odmah kako biste spriječili daljnje kuhanje.