Recept za rižoto s piletinom i graškom

služi:

4

Vještina:

srednji

Priprema:

10 min

Kuhanje:

30 min

Tražite recept za rižoto? Isprobajte ovu ukusnu tradicionalnu talijansku rižoto napravljenu od ostatka piletine i graška. Jeftino je i brzo napravite, sve skupa u jednoj tavi, tako da štedite i na pranju.

Pitate se što učiniti s vašom ostatkom pečene piletine? Ovo brzo i lako rižoto jelo je sjajno rješenje kada vam ostanu sitne komadiće mesa s vaše nedjeljne pečenja. Jednostavan za pripremu obiteljske večere u radnom danu, a ukusan je i hladan sljedeći dan u kutijama za ručak. Ovo pakirano jelo od graška i sočnih komada piletine, ovo je kremasto jelo ukusno ugodan obrok sredinom tjedna u kojem može uživati ​​cijela obitelj. Dobiveni u samo 40 minuta, uskoro ćete imati ukusnu poslasticu na stolu za večeru. Ako vam se čini avanturističkim, zašto u recept ne dodate gljive, grašak graška i gnojni paketić - spakirajte u asortiman povrća koji djeca neće ni primijetiti.

Sastojci

• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 luk, sjeckani
• 1 galic klinčić, drobljen
• 350g rižota s rižotom
• 1 čaša bijelog vina
• 1 l povrća
• 2 pileća prsa, kuhana i nasjeckana
• 1sp timijan
• 200g smrznutog graška
• Povrće creme fraiche
• 2 kašike parmezana, mljevenog

način

• U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte luk i češnjak i kuhajte 5 minuta.

• Dodajte rižu i kuhajte jednu minutu pazeći da riža bude premazana u ulju.

• Ulijte vino i kuhajte dok se tekućina ne upije.

• Dodajte povrtno bilje i pirjajte dok riža ne skuha.

• Dodajte kuhanu piletinu, timijan i grašak i kuhajte 2 minute. Ulijte kašu od krem ​​frače i naribani parmezan. Posolite i skinite vatru.

• Ostavite da odstoji nekoliko minuta i poslužite posuti sirom.