pravi:
10Priprema:
20 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 419 kCal | 21% |
Naše otrovne jabuke su tofirske jabuke sa zavojima. Party za noćnu vatru ne bi bio isti bez ovih oštrih, slatkih poslastica koje vole djeca i roditelji. Uzeli smo klasični recept za jabučnu kafu i dali mu očaravajući preljev premazivanjem grimiznih kožica u vampirsko-crni sirup. Otrovni izgled zasigurno svakoga zavara! Prilikom rukovanja s kafićem budite posebno oprezni jer se šećer može zagrijati - osigurajte zalijepiti rukave i imati pri ruci rukavice i pećnicu. Ako želite uključiti djecu, možete ih natjerati da potapaju otrovne jabuke u zdjele s različitim mlaznicama, sjeckanim orasima ili duhovitim bombonima nakon što ih pažljivo potopite. Volimo koristiti i neke od njih kao ukrase za Halloween - samo se zalijepite na neke gadljive oči i ostavite blizu ulaznih vrata kad stignu trikovi ili trezori.
kupus i chorizo
Sastojci
- 10 Granny Smith jabuka
- 800g zlatnoga šećera sa šećerom
- 100ml vode
- 1/2 cijevi izuzetno jakog crnog obojenja hrane, koristili smo dr. Oetker
- 2tsp octa
- 8tbsp zlatnog sirupa
način
Stavite jabuke u zdjelu kipuće vode kako biste uklonili voštani premaz. Temeljito osušite i uklonite stabljike. Gurnite drvenu štapiću od loknje ili čistu grančicu kroz stabljiku do pola puta u jezgru jabuke.
U malu tavu stavite 100 ml vode sa šećerom i prehrambenom bojom, na srednjoj vatri pustite da se šećer otopi, a zatim dodajte ocat i zlatni sirup. Ubacite termometar šećera u posudu i kuhajte na 150C.
ne na pregači glavne ulice
Dok je šećer još vruć, nagnite tavu i umočite i uvaljajte svaku jabuku odjednom u smjesu s kafićem, a zatim ih s razmakom stavite na namašćeni lim za pečenje. Ostavite da se ohladi prije posluživanja.