Savijski kupus s receptom za slaninu i češnjak

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

5-a dana:

1

Priprema:

10 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	180 kCal	9%
Mast	10g	14%

Savojski kupus sa slaninom i češnjakom ukusno je irsko jelo koje je izvrsno okusno.

kako napraviti jaja u okviru

Samo četiri sastojka potrebna su za izradu ovog jednostavnog obroka: savojski kupus, maslinovo ulje, lardona slanina i češnjak. Poslužite ga kao lagano glavno jelo za obitelj ili kao prilog nedjeljnom ručku.

Od mesa s porilukom i krumpirom do slanutka i sireva soda s kruhom od sode, ovdje imamo puno više irskih recepata.

Sastojci

• 1 Savojski kupus (otprilike 500 g), sitno nasjeckan
• 1 kašika maslinovog ulja
• Pakiranje od 200g dimljenih lardona slanine
• 2 češnja češnjaka, zgnječena

način

• Donesite veliku tavu slane vode do vrenja. Dodajte nasjeckani savojski kupus i kuhajte oko 1 minutu. Odmah je ocijedite i osvježite pod hladnom tekućom vodom kako biste više zaustavili kuhanje kupusa i pomogli mu da zadrži svoju lijepu svježu zelenu boju.

• U velikoj tavi zagrijte ulje i na srednje jakoj vatri kuhajte lardone slanine 3 do 4 minute dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Dodajte zdrobljeni češnjak i kuhajte još 1 minutu, neprestano miješajući. Dodajte ocijeđeni kupus i miješajte kuhajte 2 minute dok se smjesa ne zagrije. Provjerite začin i poslužite odjednom.

Kliknite da biste ocijenili (402 ocjene) Slanje vaše ocjene