banting-diet (Slika zasluga: Rexove značajke (Shutterstock))
Što je Bantingova dijeta?
Plan mršavljenja, koji je iznimno popularan u Južnoj Africi, ali relativno nepoznat u Velikoj Britaniji, nazvan je po Williamu Bantingu. Nakon imenovanja liječnika 1862. godine, britanski pogrebnik počeo je slijediti ovaj režim prehrane i izgubio je na težini toliko da je javnosti napisao otvoreno pismo pod naslovom 'Pismo o obilnosti'.
Bantingova dijeta ima neke sličnosti s Paleo dijetom, tvrdeći da bismo trebali jesti ono što su jeli prapovijesni ljudi prije nego što smo se oslanjali na poljoprivrednu hranu.
U svojoj knjizi Revolucija pravog obroka , Profesor Tim Noakes piše da postoji uobičajena zabluda da se od masti debelite. Zapravo, to je prehrana bogata rafiniranim ugljikohidratima i šećerom koja uzrokuje pretilost, dijabetes i bolesti srca. Banting Diet dijeta je s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti (LCHF) koja obećava brz i održiv gubitak težine. Što prehrana LCHF -om čini tijelu?
Vaše tijelo može ući u stanje ketoze, što znači da sagorijeva masti radi dobivanja energije umjesto glukoze, proizvodeći ketone. Svoju razinu ketona možete provjeriti pomoću testovi za kućnu upotrebu . Da biste postigli ketozu, ne biste trebali jesti najviše 50 grama ugljikohidrata dnevno. Međutim, ulazak u stanje ketoze nije bitan za mršavljenje.
umak za umakanje kože od krumpira
Što mogu jesti?
Tanjur bi trebao sadržavati pola mesa i pola povrća. U svojoj knjizi, knjiga profesora Tima Noakesa daje popis zelene, narančaste i crvene hrane koja pokazuje što biste trebali, a što ne biste trebali jesti. Zelena hrana sadrži manje od 5% ugljikohidrata i može se jesti bez brige, narančasta sadrži 25% ugljikohidrata i treba je jesti umjereno, a crvena hrana koja ima puno ugljikohidrata i zabranjena je.
Primjeri zelene hrane:
- Jaja
-
- Meso, perad, divljač
-
- Plodovi mora
-
- Orašasti plodovi i sjemenke (bademi, laneno sjeme, orasi makadamije, pekan orah, sjemenke bundeve)
-
- Punomasni mliječni proizvodi
-
- Maslac
-
- Sir
-
- Kokosovo ulje
-
- Maslinovo ulje
-
- Svo lisnato zeleno povrće
-
- Povrće bez škroba (patlidžani, brokula, celer, tikvice, luk, paprika)
Primjeri narančaste hrane:
- Voće (jabuke, banane, bobice, grožđe, kivi, mango, kruške)
-
- Indijski oraščić
-
- Med
-
- Mrkva
-
- Butternut tikva
-
- Slatki krumpir
Primjeri crvene hrane:
- Sve žitarice i žitno brašno
-
- Kruh
-
- Mekinje
-
- Žitarice za doručak, musli, granola
-
- Kolači i keksi
-
- Kus -kus
-
- Krekeri
-
- Tjestenina, rezanci
-
- Riža
-
- Sokovi od voća i povrća
-
- Pivo, jabukovača
-
- Šećer i gazirana pića bez šećera
-
- Hrana bez masti
-
- Sva prerađena hrana
-
- Sve brza hrana
-
- Škrobno povrće (cikla, mahunarke, pastrnjak, grašak, krumpir)
-
- Umjetna sladila
-
- Suho voće
-
- Šećer
-
- Biljna ulja
Pročitajte cijeli popis ovdje
Budite oprezni s mliječnim proizvodima - iako su dobar izvor životinjskih masti, mliječni proizvodi (osobito mliječni proizvodi s niskim udjelom masti) sadrže ugljikohidrate.
Koliko masti trebam pojesti?
Možete procijeniti koliko vam je masti potrebno na temelju razine gladi nakon obroka. Ako ste samo jedan sat nakon doručka bezobrazni, povećajte količinu masti koju jedete.
Nije li ovo samo Atkinsova dijeta?
Ne, Atkins je dijeta bogata proteinima. Banting Diet zagovara umjeren unos proteina, ali povećavajući unos masti.
Mogu li piti alkohol?
Na planu mršavljenja, alkohol nije idealan jer osigurava prazne kalorije. No, ako se ipak prepustite, odlučite se za žestoka pića bez ugljikohidrata (votku, rum, džin, burbon), suho vino ili pjenušavo. Ima li nekih nedostataka?
seks za poticanje trudova
Kao i kod svake dijete, ključ nije u prejedanju. Također, nekima na dijeti popis zabranjenih namirnica može biti prilično opsežan i dugoročno se teško držati.