služi:
2Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
5 minKuhanje:
10 minAko želite napraviti alternativu jaja, ovi oblozi su savršeni. Izvrsno za ručak, ručak ili poslasticu na izletima, slijedite zajedno s Annabel Karmel u našem jednostavnom korak po korak videozapisa kako bi vaša jaja bila savršena
Pogledajte kako napraviti zamotano jaje i paradajz salsu od rajčice
Sastojci
- Za salsu od rajčice
- 1tsp maslinovog ulja
- 2 velike rajčice, nasjeckane i narezane na kockice
- 6 proljetnog luka, tanko narezan
- Pola malih crvenih čilija, na kockice
- 1tsp kotača šećera
- Sok od pola limete
- Pola žlice balzamičnog octa
- Luk vlasac od 1 tbsp, tanko narezan
- Sol i papar
- Za jaja
- Kvačica maslaca
- 4 jaja
- 3g žlice mlijeka
- 2 mala obloga od tortilje
- 25g parmezana, sitno naribani
način
Da biste napravili salsu, pomiješajte sve sastojke zajedno u zdjeli. Dobro posolite i ohladite dok napravite umućena jaja.
Umutite jaja sa mlekom i začinite. U maloj tavi otopite maslac. Dodajte smjesu jaja u tavu. Miješajte na vatri dok jaja ne umutite po vašoj želji. Maknite s vatre.
recept za mrvljenje jagoda
Zagrijte obloge u mikrovalnoj ili u suhoj tavi. Stavite jedan omot na dasku. Polovinu jaja stavite duž jedne strane. Po vrhu pospite salsu i pospite sirom. Preklopite na strane, zatim ih razvaljajte i prepolovite. Ponovite s preostalim omotom.