Recept za sira od jagoda od jogurta od jagode

• Niske masnoće

služi:

4

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	210 kCal	11%
Mast	8.9 g	13%

Ovaj jednostavan recept od sira s jogurtom od jagode izvrsna je alternativa tradicionalnom pireu od sira - koji su svi vaši prijatelji jeli mnogo puta prije - lagan je, svjež i voćan.

Predlažemo da ovaj jogurtni kolač od sira napravite u limenom obliku srca - ružičasta boja jagoda (i drugih bobica) čini ga savršenom ružičastom bojom za Valentinovo ili samo za dijeljenje popodnevne šalice s prijateljima.

Ovaj cheesecake također koristi ekstra lagani krem ​​sir kako bi smanjio dio unosa kalorija.

Sastojci

• 75g laganog probavnog keksa
• 15g obične čokolade
• 15g nezaslađenog maslaca
• Želatina od 3 lista listova (ili dovoljno da čvrsto postavi 300 ml / ½ pinte)
• 175g zrelih jagoda
• 120 g dodatnog laganog vrhnja, npr. Filadelfija
• 1tsp kotača šećera
• 100ml jogurta od jagode s niskim udjelom masti

način

• Izgnječite kekse u procesoru ili u vrećici s valjakom.

• Otopite čokoladu s maslacem u zdjeli preko tave s vrućom vodom. Pomiješajte s keksima, dobro izmiješajte i podijelite između pripremljenih limenki s labavim dnom (približno 12cm x 10cm). Ohladite dok pripremate nadjev.

• Sjeckajte ¾ jagode u procesor, pomiješajte krem ​​sir sa šećerom i jogurtom, a zatim promiješajte jagode.

• Natopite želatinu sa 4 kašike hladne vode i lagano otopite u posudi preko tave s vrućom vodom. Umiješajte u smjesu jagode i podijelite između srčanih limenki. Hladite nekoliko sati dok se ne postavi.

• Izvadite iz limenke i ukrasite preostalim jagodama prije posluživanja.