Salata od tune i slanutak

služi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Potpuni obrok sam po sebi, ova salata od tune i slanuta ukusna je servirana uz hrskavi kruh. Ova se salata može poslužiti za ručak, upakirani ručak ili kao glavni obrok i jeftina je za pravljenje. U ovom receptu možete upotrijebiti bilo koju vrstu ribe - vrući dimljeni losos, konzervirani losos, skuše ili fileti lososa čine vrlo dobre alternative. Prepuno dobrote i omega 3, ukusno je zdrav obrok.

Sastojci

225g tunjenih tuna u maslinovom ulju
410g može slanutak
1 mali crveni luk, sitno narezan
1 mali, zreli avokado, narezan
20g kaprena
2 žlice nasjeckanog svježeg korijandera
2 žlice limunovog soka
2 žlice bijelog vinskog octa
Sol i svježe mljeveni crni papar
Raketa od 100 g vrećica

način

Ocijedite tunu i rezervirajte ulje. Tunu stavite u veliku zdjelu i vilicom razbijte na pahuljice.
Ocijedite slanutak i dodajte ih u zdjelu.
Umiješajte luk, avokado, kapre i korijander.
U malu zdjelu stavite limunov sok, ocat i rezervirano ulje od tune. Dodajte začin i zajedno umutite.
Prelijte preljev u salatu od tunjevine, dodajte raketu i lagano sve procijedite. Poslužite odmah.