Mi smo narod koji troši hranu! Svakog dana bacamo savršeno dobru hranu vrijednu milijune tona. Izvješće AO.com otkrilo je kako Velika Britanija godišnje otpada oko 15 milijuna tona hrane - što je ekvivalent bacanju hrane s jednom hladnjačom svaki mjesec i ogromnih 700 funti hrane godišnje.
Mi smo nacija rasipnika hrane! Svakog dana bacamo savršeno dobru hranu vrijednu milijune tona.
Izvješće AO.com otkrilo je kako Velika Britanija godišnje otpada oko 15 milijuna tona hrane - što je ekvivalent bacanju hrane s jednom hladnjačom svaki mjesec i ogromnih 700 funti hrane godišnje.
Taj šokantni broj možda ne znači puno za naš svakodnevni život, ali kad počnete razmišljati o tome za koliko otpada hrana je odgovorna vaša obitelj - i koliko novca trošimo na hranu koja je na kraju izgubljena - mislimo da je vrijeme da pogledajte kako upravljamo otpadom iz hrane.
Ali koju hranu možemo prestati bacati? Ovdje su najtraženije namirnice u Velikoj Britaniji - u cilju od najnižih do najviših - i naši korisni prijedlozi kako izbjeći trošenje ove uobičajene hrane. Uštedjet ćete bogatstvo!
Ovo je slika 1 od 15
15. Ulje i mast
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Ulja i masti zapravo imaju kraći rok trajanja nego što mislite. Pravilno skladištenje je bitno kod ulja, jer izravna sunčeva svjetlost može dramatično utjecati na njihovu kvalitetu.
Kako izbjeći otpad : Čuvati na hladnom i suhom mjestu - izbjegavajte hladnjak jer će to ulje učiniti zamućeno. Da biste uštedjeli novac, kupite niskokaloričnu masti u spreju, oni traju duže i bolji su za vas.
Ovo je slika 2 od 15
14. prerađeno voće
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Vjerojatno trenutno u ormaru imate nekoliko limenki skrivenih straga. Kad je riječ o njihovom čišćenju, vjerojatno ćete se iznenaditi kada im je datum isteka prije nego što mislite.
Kako izbjeći otpad : Konzerve držite u jasnom pogledu da se na njih ne zaborave.
pileća juha
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 3 od 15
13. Slastice i grickalice
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Iznenadio nas je i ovaj - tko baca slatkiše ?!
Kako izbjeći otpad : Najbolji način da izbjegnete izgubljene slastice je da kupujete samo ono što mislite da će vam zapravo trebati - i izbjegavajte primamljive kupnje. Božić i Noć vještica ključno su vrijeme za pretjerivanje s kupcima, stoga imajte na umu otpad.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 4 od 15
12. Začini, umaci, začinsko bilje i začini
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Onaj sitni kečap na dnu boce, onaj posljednji komad senfa i onaj preostali majoke iz kojeg sasvim možete izaći, svi ti komadići začina odbačeni dodaju ogroman godišnji otpad.
Kako izbjeći otpad : Dodajte malo kapljice vode u staklenku / bocu, zatvorite poklopac i proključajte nekoliko sekundi. Preostali umak lako će se natočiti, tako da ga možete koristiti gore. Biljke se mogu zamrznuti i ako mislite da neće trajati.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 5 od 15
11. Osnovna hrana
Glavni razlog za otpad: Kuhano, pripremljeno ili posluženo previše.
Hrana sa osnovnim proizvodima, poput svježeg krumpira, tjestenine i riže, domaćinstva u Velikoj Britaniji također redovito odbacuju, jer kuhamo više nego što zapravo trebamo.
Kako izbjeći otpad : Pažljivo odmjerite svoje porcije za svako posluživanje. Kuhani krumpir, tjesteninu i rižu možete zamrznuti, a ne bacati.
Ovo je slika 6 od 15
10. Torte i deserti
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Hmmm, izgleda da nemamo problem s istrebljivanjem kolača u našoj kući, ali čini se da postoje neki ljudi koji zapravo bacaju tortu!
Kako izbjeći otpad : Ako zaista ne mislite da možete upravljati više tortama, možete zamrznuti neobrezane kriške. Za izradu možete koristiti i malo staru spužvu kolači popovi ,
Ovo je slika 7 od 15
9. Prerađeno povrće i salate
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme / Prekuhano, pripremljeno ili posluženo.
Dva su glavna razloga zašto se prerađeno povrće i salate troše - no oboje je lako izbjeći.
juha od cikle i jabuka
Kako izbjeći otpad : Ključna je kontrola porcija. Isplanirajte i odmjerite točno koliko povrća trebate kupiti i poslužiti.
Ovo je slika 8 od 15
8. meso i riba
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme / Prekuhano, pripremljeno ili posluženo.
Godišnje gubimo 86 milijuna pilića! Sve to lijepo meso može se poštedjeti!
Kako izbjeći otpad : Zamrznite meso i ribu za koje mislite da ih nećete koristiti sljedećih nekoliko dana nakon kupnje. Kuhano meso može se ponovno upotrijebiti u pametnim ostacima poput našeg preostale ideje za piletinu ,
Ovo je slika 9 od 15
7. Svježe voće
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Svježe voće ima vrlo kratak rok trajanja i šokantno gubimo 1,4 milijuna cijelih banana godišnje!
Kako izbjeći otpad Samo zato što su banane zrele, to ne znači da trebaju ići prema kanti. Mišićav i zreo upravo je potreban banana za pečenje jer proizvodi spužvicu s mnogo vlage - isprobajte naš klasik recept za kruh od banane , Također možete zamrznuti banane i odmrznuti ih u mikrovalnoj ili izmiješati kao alternativu sladoledu s manje masti.
Ovo je slika 10 od 15
6. Jaja
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Svi smo bili tamo. Zaista volite omlet samo da pronađete jaja koja su istekla prije nekoliko tjedana!
Kako izbjeći otpad : Jaja čuvajte na čistom mjestu i vodite računa o datumu isteka. Jaja mogu ponekad trajati i duže nego što je navedeno. Svježinu možete testirati tako da je stavite u čašu s vodom, što vodoravno znači da je vrlo svježa, a vertikalni položaj znači da je neža.
Ovo je slika 11 od 15
5. Mljekara
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Strašni test njuškanja, nestalo mlijeko mora biti jedan od najgorih primjera izgubljene hrane.
Kako izbjeći otpad : Možete pokušati kupiti manje kutije s mlijekom ili ako vam je teško prosuditi možete li kupiti UHT mlijeko koje se može pohraniti u ormariće dok ne budete trebali koristiti. Također možete zamrznuti mlijeko dok vam ne zatreba.
Ovo je slika 12 od 15
4. Pekarski predmeti
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
David Gandy i Stephanie Mendoros
Ako vas je iznenadio pljesnivi kruh kad krenete prema tosteru, znat ćete koliko je to vjerojatno.
Kako izbjeći otpad : Kruh se može kupiti u manjim kruhovima ili smrznuti, u pojedinačnim kriškama, dok vam ne zatreba. Ako mislite da će vam se kruh okrenuti, možete ga napraviti puding od kruha i maslaca s tim.
Ovo je slika 13 od 15
3. Obroci: domaći i unaprijed pripremljeni
Glavni razlog za otpad: Kuhano, pripremljeno ili posluženo previše.
Ostaci od pripremljenih jela često se kreću ravno u kantu za smeće - ali s njima možete učiniti puno više!
Kako izbjeći otpad : Pokušajte držati različite sastojke obroka što je moguće razdvojenije - tjesteninu, umak, pire krumpir ... itd. - na taj način ostatke možete odvojeno spremati i koristiti ih na različite načine. Pogledajte naš vodič za kako koristiti ostatke.
Ovo je slika 14 od 15
2. Pijte
Glavni razlog za otpad: Kuhano, pripremljeno ili posluženo previše.
Sokovi, smoothieji i bezalkoholna pića često dolaze kao dio posebne ponude u supermarketima - ali zapravo to radite popiti u roku najboljeg datuma? Jednom otvoreni, sokovi i smoothiei imaju vrlo kratak rok trajanja.
Kako izbjeći otpad : Zamrznite sve sokove, smoothieje i napitke za koje mislite da ih nećete koristiti i pretvorite ih u zdrave domaće lizalice.
Ovo je slika 15 od 15
1. Svježe povrće i salate
Glavni razlog za otpad: Ne koristi se na vrijeme.
Povrće jednostavno ne traje tako dugo. Možete ih pripremiti i zamrznuti, ali ako ih želite svježe, morat ćete brzo djelovati.
Kako izbjeći otpad : Kada radite veliku trgovinu, kupujte samo povrće za obroke sljedećih nekoliko dana. Kupnja svježeg povrća u vašim „top-up“ trgovinama, kad i kada vam zatreba, drastično će smanjiti količinu otpada.
Kamo dalje? 10 najomraženijih namirnica u zemlji
Hrana zbog koje ste gladni
Stvari koje niste znali možete zamrznuti