Torta od jogurta od jabuke

služi:

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

1 sat

Možda nikada prije niste razmišljali o dodavanju jogurta u kolač, ali izvrstan je sastojak koji kolačima daje vlagu i svjež ukus. Ovaj torta od jogurta od jabuke zahtijeva malo napora, ali samo 20 min pripreme prije nego što je voćni kolač spreman za uživanje. Kombinirajući jogurt s jabukama i cimetom, dobivate lagani klasični ukus u kojem svi mogu uživati.

lokalne farme koje bih posjetio u mojoj blizini

Sastojci

130g omekšanog maslaca ili margarina
180g šećera od kotača
2 jaja
1tsp ekstrakta vanilije
190g brašna za samostalno uzgoj
190ml jogurta od vanilije
1 Granny Smith jabuka
1tsp cimeta
10g šećer Demerera

način

Zagrijte pećnicu na

180 ° C / 400 ° F / Oznaka plina 4.
Podmažite okrugli lim za tortu veličine 22 cm i obložite pergamentom za pečenje.
U velikoj posudi premažite maslac i šećer dok ne postanu lagani i tečni.
Dodajte jedno po jedno jaje i tucite nakon svakog dodavanja.
Dodajte ekstrakt vanilije i umiješajte.
Preklopite u brašno.
Preklopite jogurt dok se smjesa tek ne sjedini.
Jer u limenku.
Ogulite, jezgru i četvrtinu jabuke narežite i narežite na kriške.
Na vrhu torte rasporedite jabuku.
Pomiješajte šećer demerera i cimet i pospite jabukom.
Pecite 1 sat ili dok koktel štapić umetnut u sredinu torte ne izađe čist.
Izvadite iz pećnice i ostavite 30 minuta da se ohladi u limu prije nego što ga prebacite u stalak za hlađenje.