BBQ slatka kornjača s lipom i čili maslacem

• Vegetarijanac

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

15 min

Preobličite svoj kukuruz na žaru s ovim BBQ slatkim kornjačom s vapnom i čili maslacem. Marinirajte i kuhajte u roku od samo 25 min za savršeno jelo za vaš BBQ namaz. Žličica maslaca od limete i čilija pomaže da se kobasice slatkog kornjača zamotaju u njihove pakete od folije dok se kuhaju na roštilju. Osušene čili pahuljice daju kukuruzu dodatni udarac. Ovaj recept služi za dvije osobe, ali može se prilagoditi ako hranite više ljudi. I srednja ili velika slatka kornjača savršeno se snalaze na ovom receptu.

Sastojci

• Uklonjene su 2 kašike slatkog kornjača, luk i rese
• 25g (1oz) nezaslađenog maslaca
• Kvrga od ½ vapna
• Sok od limete 1tsp
• 1 tbsp nasjeckanog svježeg korijandera
• Prstohvat suhih zdrobljenih čilija
• Svježe mljeveni crni papar

način

• Zagrijte roštilj.

  dimljena pašteta od lososa

• Omeksajte maslac i umiješajte ostale sastojke dok se dobro ne sjedine.

• Svaku kašu od slatkog kornjača stavite na 2 sloja folije i velikodušno rasporedite koprive s biljnim maslacem. Razvaljajte osiguravajući da se parcele zapečate.

  malteser pladanj za torte bake

• Kuhajte pakete s folijom na rešetki preko vrućeg ugljena 12-15 minuta povremeno se okrećući, dok slatka kornjača ne omekša.