
služi:
16Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
25 minKuhanje:
15 minAko ste na dijeti, uživajte u šalicama bez krivnje uz ove ukusne šaltave sultana sa glazurom zelenog čaja svježeg okusa. Izvrsno izgledaju i izvrsno ukusu - tako da je sjajna kombinacija!
Sastojci
- Za kolače bez masnoće:
- 1 vrećica zelenog čaja
- 140 g (5 oz) sultana
- 115 g (4 oz) bezgresivnih datulja, sjeckanih
- 140 g (5 oz) tamnog muskovado šećera
- 2 velika jaja, pretučena
- 225 g (8 oz) brašna koje se sam podiže
- 1 žličica mljevenog đumbira
- Za glazuru od zelenog čaja:
- 250 g (9 oz) fondan šećera za glazuru, prosijano
- 3–4 žlice zelenog čaja, vrućeg ili hladnog
- 2 žlice svake sultane i sjeckani datulje
- Također će vam trebati
- :
- Silikonski kalupi ili futrole za papir
način
Da biste napravili cupcakes, stavite vrećicu čaja u veliku mjernu vrč i dodajte 300 ml (1 do 2 pt) plus 3–4 žlice vruće, ali ne baš ključale vode. Odložite 10 minuta, zatim izvadite vrećicu i u posudu za miješanje stavite 300 ml (1 do 2 pt) čaja (ostatak je za glazuru). Umiješajte sultane, datulje i šećer. Ostavite da se ohladi.
recept za kolač od kave i oraha uk
Zagrijte pećnicu na 180ºC / 350ºF / Gas oznaka 4. Jaja ulijte u čajnu smjesu u zdjelu i umiješajte brašno i đumbir dok se ravnomjerno ne sjedine.
Namjestite silikonske kutije na lim za pečenje i žlicom smjesu stavite u njih. Pecite ih 12–15 minuta ili dok nabodava koja se gurne u sredinu torte ne izađe čista. Ostavite da se potpuno ohladi prije zaleđivanja.
glumica Freida Pinto
Da biste napravili glazuru, prosijte šećer od glazure u zdjelu i umiješajte dovoljno zelenog čaja da se glazura širi. Vrhove cupcakesa premažite glazurom i ukrasite s nekoliko sultana i nasjeckanim datuljama.