Recept za pečenje sira i rajčice

• Vegetarijanac

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

25 min

Kuhanje:

20 min (možda će trebati dodatnih 10 min)

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	481 kCal	24%
Mast	26G	37%

Koristite ostatak kruha u ovom ukusnom vegetarijanskom receptu s topljenim sirom i slatkom rajčicom, a sve za nešto manje od 4 funte za četiri.

Sastojci

• 8 srednjih kriški bijelog kruha, kore uklonjene
• 4 srednje rajčice, narezane
• 120g (4oz) zreli ili blagi Cheddar sir, mljeveni
• 300ml (
• (if gte mso 9)> Normal 0 false false false EN-HR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
• (ako gte mso 9)>
• (ako gte mso 10)>
• ½
• pinta) mlijeko
• 4 srednja jaja
• 2tbsp pesto
• Sol i svježe mljeveni crni papar

način

• Postavite pećnicu na 200 ° C (oznaka plina 6).

• Izrežite kriške kruha na pola dijagonalno i složite ih u pećnicu otpornu na pećnicu. Između kruha umetnite narezanu rajčicu. Po vrhu pospite sir.

• Izmjerite mlijeko u vrču i dodajte jaja, pesto i začin. Umutite ih vilicom. Izlijte smjesu preko kruha. Ostavite oko 5-10 min da kruh upije dio tekućine.

• Posudu stavite u sredinu pećnice i pecite 20-30 min, ili dok kolač ne poprimi zlatnu boju i ne postane osjetljiv na dodir kad se lagano pritisne u sredinu. Izvadite iz pećnice i poslužite odmah. (Nije pogodno za zamrzavanje).