Kijevski recept za piletinu sireva

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	528 kCal	26%
Mast	30g	43%
- Zasićuje	13g	65%

Ovdje u GoodtoKnow-u, mislimo da je domaće uvijek bolje od kupljenog u dućanima, a ovi pileći pileći Kijevi dokaz su ove teorije! Kremast nadjev od sira okružen sočnom piletinom i hrskavim krušnim mrvicama, ovo je prava čajna poslastica - pripremite ih unaprijed kako biste imali nešto lako iskočiti u pećnici kad dođe vrijeme večere. Ovaj recept služi 4 osobe i savršeno je jelo za cijelu obitelj. To je ukusan sirni obruč na klasiku! Ovaj će recept potrajati samo 50 minuta za pripremu i kuhanje.

natalie pinkham owain walbyoff

Sastojci

• Pileća prsa od 4 x 175-200g
• 150g pakiranje Boursin češnjak & Herbs sir
• 2 žlice običnog brašna, dobro začinjeno
• 1 veliko jaje, tučeno u plitkoj zdjeli
• 60g suhih krušnih mrvica
• Suncokretovo ulje 3-4tbsp
• Limunski klinovi, za posluživanje

način

• Oštrim nožem razrezajte pileća prsa dio puta, kako biste ih otvorili. Svaku dojku stavite između dva komada zalijepljenog filma i valjajte je ravnim četverokutnim kolutom (ne previše energično, ne želite da trpite meso).

• Sir podijelite na četiri i stavite jedan dio u svaki komad piletine, raspoređujući ga na duljinu palca. Preklopite meso, zavijte krajeve i napravite paket. Razmotajte ih čvrsto, pojedinačno, umotanim filmom, uvijajući krajeve, kako biste dobili tijesan oblik kobasice. Hladite 30 min ili preko noći ako je moguće.

• Skinite zalijepljeni film, parcete premažite brašnom, umočite u razmućeno jaje, a zatim ih uvaljajte u krušne mrvice da se potpuno premažu.

  proljetni recepti za deserte

• Postavite pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / Plinska oznaka 6. Stavite lim za pečenje da se zagrije. Zagrijte tavu, dodajte pola ulja, a zatim pržite piletinu sa svih strana (ne zaboravite krajeve) dvije po jednu, dok lagano ne porumeni (6-8 min), pa ih stavite na vruću pladanj u pećnicu i pecite 20 min, dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite vruće - tako će sir raditi kad ih narežete - s klinovima limuna i salatom.