služi:
8-10Prehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 390 kCal | 20% |
| Mast | 20g | 29% |
Ovaj ukusni recept za štrucu od trešnje i kokosa tako je lako ispeći kod kuće i jednostavno se savršeno servira uz šalicu čaja.
Kruh od trešnje i kokosa zaista je jednostavan za napraviti kolač koji savršeno spaja slatki okus trešanja s egzotičnim okusom ili kokosom. Njih dvoje zaista su šibica napravljena na nebu i u tako laganoj i mekoj spužvi od kruha, kriška ovog kolača uz šalicu čaja prava je poslastica! Ovaj kolač možete pripremiti za otprilike 15 minuta, a zatim ga zalepiti u pećnicu na 45 minuta, što znači da ga ne bi bilo lakše napraviti, jer kad ste u pećnici, možete podigniti noge i opustiti se.
Ako ste ljubitelj recepata za kolače od kruha, ovdje imamo puno više ukusnih recepata.
Sastojci
- 250g (8oz) običnog brašna
- 175g (6oz) maslaca, omekšao
- 175g (6oz) toster šećera
- 3 srednje jaja, pretučena
- 2 žlice mlijeka
- 150g (5oz) ledene trešnje
- 60g (2oz) sušenog kokosa
- Limenka od kruha od 1 kg, maslacem obložena trakom pergamenta za pečenje
način
Postavite pećnicu na umjerenu, 180 ° C (350 ° F, oznaka plina 4). Prosijte brašno u zdjelu. Dodajte maslac, šećer, jaja i mlijeko, pa tuku dok ne postane glatko.
Višnje prepolovite i prebacite u smjesu zajedno s sušenim kokosom. Ulijte u teglu i izravnajte površinu.
Kruh pecite u sredini pećnice 45 minuta do 1 sat, ili dok se kolač ne digne i ne postane čvrst na dodir, a kod njega se stavi čista čistačica nakon što je umetnete u sredinu.
Izvadite tortu iz pećnice i ostavite da se ohladi u limu 10-15 minuta, a zatim prebacite na žičani stalak da se potpuno ohladi.