Recept za prženu rižu s piletinom, slaninom i gljivama

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

25 min

Ovaj je recept sjajan način da iskoristite ostatak piletine od nedjeljnog pečenja, samo odvojite meso s kostiju. Alternativno, možete koristiti svinjetinu ako vam je to ostalo ili samo koristiti svježa pileća prsa ili bedra. Ovo je zaista brza večera koju ćemo zajedno pripremiti - savršena za ponedjeljak navečer i također ukusna.

Sastojci

• 200g riže basmati
• 1 luk, sjeckani
• 1 češanj češnjaka, sitno narezan
• 100 g gljiva, narezane na četvrtine
• 6 rasola slaninu izrezati na komade
• Preostala piletina od 200 g uzeta iz kostiju
• 1 kositar slatkog kukuruza, ocijeđen
• Soja sos (neobavezno)
• 2g žlice biljnog ulja
• Sol i papar po ukusu

način

• Rižu kuhajte u kipućoj, slanoj vodi 10 minuta ili dok je tek kuhana.

• Ocijedite i isperite rižu u hladnoj vodi. U međuvremenu zagrijte veliku tavu ili wok na srednje jakoj vatri.

  mačke slike s bradom

• Dodajte ulje i luk i pržite 5 minuta.

• Dodajte češnjak, slaninu i gljive i pržite još 5 minuta, dok slanina ne provri.

• Dodajte piletinu i zagrijte je prije dodavanja riže i malo soli i papra po ukusu.

  se sarah lancashire udebljala

• Držite na prilično jakoj vatri i pržite 10 minuta, povremeno miješajući da dobijete par komada riže lijepe i hrskave.

  slatkiši od jagoda i vrhnja campino

• Umiješajte ocijeđeni slatki kukuruz i zagrijte ga.

• Poslužite s crticom sojinog umaka po ukusu.