Goveđe mesne okruglice u receptu od umaka od rajčice i gljiva

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

3 sata (pri visokoj postavci štednjaka)

Ovaj jednostavan recept za mesne okruglice zaista ne bi mogao biti jednostavniji. Samo napravite mesne okruglice i stavite ih u svoju sporiju šerpu s umakom i ostavite da se pirja

recept za čorbu od slatkog kukuruza

Sastojci

• 500g mljevene govedine
• 1 luk, vrlo sitno sjeckani
• 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
• 50g mrvih krušnih mrvica
• 1 žlica začina talijanskog bilja
• 1 x 400g konzervirane rajčice
• 2 žlice pire rajčice
• 100 g gljiva kestena, narezano
• 1 kocka biljke, otopljena u 150 ml kipuće vode

način

• Pomiješajte zajedno govedinu, luk, češnjak, krušne mrvice i začinsko bilje. Oblikujte u 16 malih kuglica.

• Stavite mesne okruglice u spor štednjak, dodajte rajčicu, paradajz pire, gljive i zalihu. Kuhajte na visokoj 3 sata.