služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
10 minKuhanje:
27 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 400 kCal | 20% |
Mast | 9g | 13% |
- Zasićuje | 2g | 10% |
Ovaj pileći pilaf iz usta, odličan je način da iskoristite ostatke s svoje večere u kojoj se pečete. Pileća bedra odličan su izbor ako tražite jeftinu opciju, u protivnom će pileća prsa ili ostatak pečene piletine djelovati jednako dobro. Kuhanje traje samo 27 minuta i odlična je brza večera u kojoj može uživati cijela obitelj. Sa samo 400 g po porciji, ovaj pileći pilaf zdrav je i s malo kalorija. Služite kao srdačan ručak ili lagana večera.
svjetski recept za mršavljenje pileće tjestenine
Sastojci
- 1 žlica suncokretovog ulja
- 1 crveni i 1 bijeli luk, oguljen i narezan na rezance
- 1 crveni čili, prepolovljen, nasječen i sitno narezan
- 1 češanj češnjaka, zgnječen
- 2 žlice sjemenki kumina
- Dobra prstohvat mljevenog cimeta
- 200g riže basmati
- 600ml vruće pileće zalihe
- 16 gotovih suhih marelica, prepolovljenih
- 4 ili 6 kuhanih pilećih butina, suhih i ukrućenih (200-300g / 7-10oz)
- 2-3 mrkve, narezane na kockice i kuhane na pari
- 1 por, sitno narezan
- Kopriva i sok od 1 naranče, opcionalno
- Šaka peršinovog lišća
- Nekoliko pistacija
način
U tavi zagrijte ulje. Pržite luk 7 minuta, dok ne omekša i ne porumeni. Izvadite trećinu luka i stavite na stranu garniša.
U tavu dodajte čili, češnjak, sjemenke kumina i cimet, kuhajte minutu, a zatim dodajte rižu i dobro promiješajte. Dodajte pileći fond i marelice. Dovedite do vrenja, smanjite toplinu, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta, sve dok se zaliha ne upije. Ne miješajte tijekom kuhanja.
Dodajte nasjeckanu piletinu i vegetu. Umiješajte koricu naranče i sok, ako koristite. Zagrijte 5 minuta.
Poslužite prekriven hrskavim lukom, peršinovim lišćem i orasima.