
- Svijet za mršavljenje
služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
30 minKuhanje:
45 minRecept za piletinu Slimminng World od piletine je lagan, ukusan i brz za pripremu uz prekrasan umak od češnjaka i povrća. Ovo lako jelo je omiljeno. Ovaj recept treba 1 sat i 15 minuta da poslužite 4 osobe. To je savršeni obiteljski obrok. Ovaj je recept sjajan i za korištenje ostatka piletine s vaše večere u nedjelju pečenja, samo je kuhajte kraće vrijeme pazeći da se dobro posluži prije posluživanja. Ostaci ovog jela pripremljenog od nule mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj hladnjaci do 2 dana. Savršeno je sutradan poslužiti hladno ili toplo za ručak.
Sastojci
- Niskokalorični sprej za kuhanje
- 1 crveni luk, oguljen, prepolovljen i tanko narezan
- 1 mrkva, oguljena i sitno narezana na kockice
- 2 štapića celera, sitno narezane na kockice
- 2 češnja češnjaka, oguljena i zgnječena
- 4 fileta pilećih prsa bez kože, izrezana na komade od 2 cm
- 100ml pileća zaliha
- 400g šljiva rajčice, grubo sjeckani
- 4 žlice nasjeckanog svježeg peršina ravnog lista
- 350g sušene papardele
- Listi rakete od 150 g, grubo sjeckani
- Sol i svježe mljeveni crni papar
način
Da biste napravili ovaj recept za pileća prsa, prskajte posudu s niskokaloričnim sprejom za kuhanje. Dodajte luk, mrkvu, celer i češnjak i lagano promiješajte pržiti 2-3 minute.
Dodajte piletinu i miješajte na srednje jakoj vatri dok lagano ne poprimi boju. Smanjite vatru malo i promiješajte zalihe i rajčice.
Pokrijte tavu i kuhajte, povremeno miješajući, 8-10 minuta ili dok rajčice ne postanu vrlo mekane i piletina se kuha. Umiješajte peršin.
U međuvremenu kuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju dok ne prokuha al dente (nježna, ali još uvijek zadržava zalogaj). Dobro ocijedite i prebacite u zdjelu za posluživanje.
Umiješajte raketu u umak i začinite po ukusu.
Prelijte umak preko tjestenine i lagano procijedite da se dobro sjedini i odmah poslužite.