Recept za kolače od čilija, korijandera i kokosovog oraha

služi:

4

Vještina:

srednji

Priprema:

15 min

Kuhanje:

20 min

Ove kozice sa kozicama inspirirane su ribljim kolačima u tajlandskom stilu i oštre su svježim okusima korijandera i čilija, uz naznaku kokosa. Oni bi bili izvrstan predjelo za tajlandski banket ili mogu biti jednako ukusni kao kanape, grickalica ili lagani ručak. Slatki čili umak odličan je za umakanje, ali možete ga napraviti i vlastitim gutljajem miješajući malo čili ulja s malo sojinog umaka za nešto ukusnije. Važno je prije posluživanja provjeriti jesu li potpuno kuhane, provjeriti jesu li čvrste i cijevi vruće u sredini.

Sastojci

• 400g sirove kraljevske kozice
• 120g krušnih mrvica
• 20g svježeg korijena đumbira
• 20 g češnjaka
• 25g sušenog kokosa
• Sok ili 1 limeta
• Riblji umak od 1 tbsp
• 1 žlica šećera
• 1 svježi zeleni čili, narezan na kockice
• Pregršt svježeg korijandera
• 4g žlice biljnog ulja

način

• Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Ventilator 160 ° C / Oznaka plina 4

  hvala kolači za učitelje

• Stavite sve sastojke u procesor za hranu i miješajte dok ne postane glatko. Ako je previše tekuće dodajte još krušnih mrvica.

• Ostavite da se odmori 10 minuta prije nego što napravite male krpice.

• Zagrijte biljno ulje 4 tbsp u tavi na srednje / jakoj vatri.

• Pržite 4 minute sa svake strane, pazeći da ne izgori.

  kako napraviti brlog u svojoj spavaćoj sobi

• Kada je zlatno smeđe boje prebacite u tepsiju i stavite u pećnicu 10 minuta da se osigura kuhana. Poslužite uz slatki čili umak kao dipu.