
služi:
8Vještina:
srednjiPriprema:
30 minKuhanje:
30 min (možda će vam trebati 5 minuta dodatnog)Naš čokoladni spužvasti kolač bogat je, blažen i tako se lako peče ...
Ovaj klasični recept za tortu od čokoladnih spužva je tako jednostavno napraviti i jednostavno savršen za dijeljenje. Napunite ovaj čokoladni spužvasti kolač kremom i malinama ili koristite naš recept za čokoladnu glazuru za stvarno bogat spužvasti kolač. Za pripremu i izradu ovog ukusnog čokoladnog sunđerastog kolača potrebno je oko 1 sat. Ukrasite brzim, bogatim čokoladnim maslacem i premažite hrpama svježih bobica poput malina ili jagoda. Ovaj kolač možete napuniti i svježim vrhnjem kako biste ga učinili posebnim i savršenim za desert. Ovaj kolač poslužuje oko 8 ljudi. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 2 dana. Ako koristite svježu kremu, pazite da kolač istrgnete u frižider čim krema nema vremena da se zagrije i otopi.
coca cola božićni oglas 2016
Volite pečenje? Ovdje imamo mnoštvo ukusnih ideja za recept za torte.
Sastojci
- Za tortu od spužva od čokolade:
- 175g (6oz) maslaca, na sobnoj temperaturi
- 3 jaja, na sobnoj temperaturi
- 175g (6oz) toster šećera
- 175g (6oz) brašna za samostalno podizanje
- 50g (2oz) kakao praha
- 1tsp prašak za pecivo
- ½tsp ekstrakta vanilije
- Forquick čokoladna glazura:
- 200 g (8oz) šećera za glazuru
- 50g (2oz) kakao praha
- 200g (8oz) maslaca
- 1 žlica mlijeka
- 1tsp ekstrakta vanilije
- Za nadjev od vrhnja i voća (neobavezno):
- 125ml vrhnja za šlag
- 175g malina ili jagoda
način
Podmažite okruglu ili kvadratnu limenku za torte od 20 cm (8 inča) i masnim papirom. Vrhunski savjet: Pogledajte kako videozapise zaokružite video za kolače
Zagrijte pećnicu na 170 ° C (325 ° F, oznaka plina 3).
U veću zdjelu ulijte šećer i maslac, tucite dok svijetlo i blijedo. Dodajte jedno po jedno jaja i nastavite tući dok ne ostavite trag na površini kada buča diže (s električnom miješalicom, oko 5 min).
Prosijati brašno. Lagano ubacite pola brašna u smjesu. Kad se dobro sjedini, u drugu polovicu brašna prelijte zajedno s kakaom i praškom za pecivo. Umiješajte ekstrakt vanilije.
Pretvorite smjesu u pripremljeni lim.
Pecite čokoladni spužvasti kolač otprilike 30-35 min ili dok u sredinu ne stane čistač torte.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Izvucite na žičane police i uklonite masni papir.
kolači annabel karmel
Okrenite tortu od spužva od čokolade naopako tako da vrh postane dno. Nasjeckajte ga vodoravno i napunite šlagom i voćem - maline ili jagode dobro djeluju. Vrh možete ukrasiti s više voća.Ili, za tvrde tvrde čokolade, napravite našu brzu, čokoladnu glazuru. Pomoću električnog šlaga istući sve sastojke dok ne dobijete glatku, laganu glazuru. Polovicu upotrijebite na sredini čokoladnog spužvastog kolača, a drugu polovicu na vrhu. Ako želite, ukrasite malinama.