Recept za tortu od čokoladnih spužva



TI Media Limited

služi:

8

Vještina:

srednji

Priprema:

30 min

Kuhanje:

30 min (možda će vam trebati 5 minuta dodatnog)

Naš čokoladni spužvasti kolač bogat je, blažen i tako se lako peče ...



Ovaj klasični recept za tortu od čokoladnih spužva je tako jednostavno napraviti i jednostavno savršen za dijeljenje. Napunite ovaj čokoladni spužvasti kolač kremom i malinama ili koristite naš recept za čokoladnu glazuru za stvarno bogat spužvasti kolač. Za pripremu i izradu ovog ukusnog čokoladnog sunđerastog kolača potrebno je oko 1 sat. Ukrasite brzim, bogatim čokoladnim maslacem i premažite hrpama svježih bobica poput malina ili jagoda. Ovaj kolač možete napuniti i svježim vrhnjem kako biste ga učinili posebnim i savršenim za desert. Ovaj kolač poslužuje oko 8 ljudi. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 2 dana. Ako koristite svježu kremu, pazite da kolač istrgnete u frižider čim krema nema vremena da se zagrije i otopi.

coca cola božićni oglas 2016

Volite pečenje? Ovdje imamo mnoštvo ukusnih ideja za recept za torte.



Sastojci

  • Za tortu od spužva od čokolade:
  • 175g (6oz) maslaca, na sobnoj temperaturi
  • 3 jaja, na sobnoj temperaturi
  • 175g (6oz) toster šećera
  • 175g (6oz) brašna za samostalno podizanje
  • 50g (2oz) kakao praha
  • 1tsp prašak za pecivo
  • ½tsp ekstrakta vanilije
  • Forquick čokoladna glazura:
  • 200 g (8oz) šećera za glazuru
  • 50g (2oz) kakao praha
  • 200g (8oz) maslaca
  • 1 žlica mlijeka
  • 1tsp ekstrakta vanilije
  • Za nadjev od vrhnja i voća (neobavezno):
  • 125ml vrhnja za šlag
  • 175g malina ili jagoda


način

  • Podmažite okruglu ili kvadratnu limenku za torte od 20 cm (8 inča) i masnim papirom. Vrhunski savjet: Pogledajte kako videozapise zaokružite video za kolače

  • Zagrijte pećnicu na 170 ° C (325 ° F, oznaka plina 3).

  • U veću zdjelu ulijte šećer i maslac, tucite dok svijetlo i blijedo. Dodajte jedno po jedno jaja i nastavite tući dok ne ostavite trag na površini kada buča diže (s električnom miješalicom, oko 5 min).

  • Prosijati brašno. Lagano ubacite pola brašna u smjesu. Kad se dobro sjedini, u drugu polovicu brašna prelijte zajedno s kakaom i praškom za pecivo. Umiješajte ekstrakt vanilije.

  • Pretvorite smjesu u pripremljeni lim.

  • Pecite čokoladni spužvasti kolač otprilike 30-35 min ili dok u sredinu ne stane čistač torte.

  • Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Izvucite na žičane police i uklonite masni papir.

    kolači annabel karmel


  • Okrenite tortu od spužva od čokolade naopako tako da vrh postane dno. Nasjeckajte ga vodoravno i napunite šlagom i voćem - maline ili jagode dobro djeluju. Vrh možete ukrasiti s više voća.

  • Ili, za tvrde tvrde čokolade, napravite našu brzu, čokoladnu glazuru. Pomoću električnog šlaga istući sve sastojke dok ne dobijete glatku, laganu glazuru. Polovicu upotrijebite na sredini čokoladnog spužvastog kolača, a drugu polovicu na vrhu. Ako želite, ukrasite malinama.

Pročitajte Sljedeći

Recept za čokoladni granit