Pileća prsa od brusnica i rikote

služi:

Vještina:

srednji

Priprema:

25 min

Kuhanje:

35 min

Pretvorite običnu pileća prsa s ovom ukusnom mješavinom nadjeva od brusnica i rikote. Pileća prsa uvijek su odlična opcija za hranljivu, zdravu i punjenju večeru, ali ponekad mogu brzo dosaditi. Najbolji način da ih nadogradite u zabavan i ukusan obrok bez puno truda u kuhinji? Napunite ih omiljenim nadjevom. Ovaj punjeni recept od pilećih prsa koristi slatku brusnicu i kremastu rikotu kako bi jednostavne pileće grudi pretvorio u nebeski obrok koji će zadiviti obitelj i prijatelje. Da biste napravili ovo lako jelo, trebat će vam oko 50 minuta, ali samo 25 minuta da ga pripremite. Ovaj recept služi za 4 osobe, pa je idealno ako idete na intimnu večeru s prijateljima. Ako trebate nahraniti više ljudi, lako možete umnožiti količine sastojaka da biste napravili više. U ovom receptu se također koristi slanina kako bi pileća prsa dala još više okusa, pa se obavezno poslužite uz laganu stranu, poput zelene salate ili pečenog povrća. Ovaj lijepi recept napravio bi sjajno jelo za večeru s pečenim na boku.

Sastojci

Da biste napravili ovaj punjeni recept od pilećih prsa
:
175g / 6oz sira od rikote
1 žlica svježe nasjeckanih listova timijana
2 češnja češnjaka, zgnječena
Luksuzni izbor voća i orašastih plodova 125g / 4oz, grubo sjeckani
3 žlice umaka od brusnica
4 pileća prsa
16 rašera nepušenu prugastu slaninu
2 žlice meda

način

Da biste napravili ovaj recept za pileća prsa, pomiješajte zajedno sir od rikote, timijan, češnjak, voće i orahe te umak od brusnica i začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom.
Na jednu polovicu komada steznog filma stavite pileća prsa, preklopite ih ljepljivim filmom da prekrije meso i premažite kolutom da se spljošti. Ponovite s preostalim pilećim grudima. Zagrijte pećnicu na 200 * C / ventilacijska pećnica 180 * C / Oznaka plina 6.
svježi riblji kolači za losose za mršavljenje
Položite četiri rašljena prugaste slanine jedan pored drugog na komad steznog filma i obložite pilećim prsa. U sredinu stavite žlicu punjenja. Preklopite u dva ruba, a zatim ih razvaljajte da biste zatvorili punjenje. Zamotajte čvrsto u foliju i stavite na lim za pečenje. Ponovite s ostatkom slanine, piletine i punjenjem kako biste dobili četiri parcele. Kuhajte 25 minuta.
Izvadite piletinu iz folije i stavite je na lim za pečenje, premažite medom i vratite u pećnicu na 10 minuta dok ne porumeni. Poslužite narezano uz pečeno povrće.