služi:
4 - 6Vještina:
lakoCijena:
jeftinoKuhanje:
40 min (20 min po 450 g / kg)Ovaj pečeni spoj slanine zadovoljit će vaše želje za pečenkom u tjednu jer je brz, jednostavan i ukusan!
kako se radi papirnati mache
Naš pečeni slaninski spoj savršen je za one koji žele nešto malo drugačije od vaše uobičajene pečene večere. Svi vole dobru nedjeljnu pečenku i ovaj zajednički recept s pečenom slaninom savršeno je glavno jelo za vaš obiteljski obrok za vikend. Sigurno da svi volimo pečeni krumpir, povrće i varivo koje jedete zajedno s nedjeljnom pečenkom, ali showstopper je uvijek pečeno meso u središtu stola za večeru. A ovaj pečeni slaninski spoj spajat će nedjeljnu pečenku s ukusnim okusom drugog britanskog jela - kuhanog doručka. Dodir slanine u nedjeljnoj pečenici u osnovi je san. Osim toga, ovaj pečeni slaninski spoj lako je napraviti da svaki dan izbije pečenu piletinu ili janjetinu. Umutite slatku i ljepljivu glazuru i premažite je slaninom, a zatim je stavite u pećnicu s ostatkom prženog povrća. Lako grašak. A povrh toga, mogli biste uštedjeti i nešto novca što biste dobili za svoje uobičajeno nedjeljno pečenje. Zajednički slanini jeftiniji su i brži od vašeg tradicionalnog pečenja, što znači da ga možete imati i tijekom tjedna!
Sastojci
- 900g (2lb) spoja slanine
- Glazure: 1-2 x 15mlsp (1-2tbsp) med; Marmelada i senf - žlica svakog ili omiljenog džema ili žele (crvena ribizla, šljiva, dunja, itd.)
- Pomiješajte povrće (krumpir, dječja mrkva, pastrnjak, šalotka, slatki krumpir, tikvice, jabuke ili šljive ili bilo koje od vaših omiljenih sezonskih korjenastih povrća dobro će funkcionirati).
način
Zagrijte pećnicu na plin Mark 4, 180ºC, 350ºF.
Stavite spoj u foliju za pečenje obloženu folijom. Dodajte malu šalicu vode i lagano protrljajte foliju oko zgloba.
Otvorite foliju zadnjih 20 minuta kuhanja i premažite je glazurom (ako je koristite).
Povrće stavite u zasebnu posudu za pečenje, pospite s malo maslinovog ulja, začinite i pecite 40-50 minuta.