Hrskavi krumpir od jakne s receptom za grah s sirastog vrhnja

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

05 min

Kuhanje:

1 h 15 min

Krumpir jakne trebao bi biti pahuljast i brašnast, a iznutra mekan, izvana hrskav i hrskav. Kuhati ih ovako znači da ćete dobiti svaki put dobro! Pečeni grah s pireom od sira čini prekrasno punjenje - i to ne samo za vegetarijance - ali ukusi ove jakne beskrajno su svestrani. Pokušajte ih preliti s chilli con carne; ili tuna i majoneza; ili kiselo vrhnje i vlasac.

mljeveni pureći pire za dječju hranu

Sastojci

• Dva krumpira za pečenje težine oko 250 g svaki, oprana
• 2tsp suncokretovo ili lagano maslinovo ulje
• Morska sol
• 420g može pečeni grah
• Ručica maslaca
• Svježe mljeveni crni papar
• 50g Cheddar sira, mljevenog

način

• Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C Ventilator / plinska oznaka 6. Krompir stavite u lim za pečenje i vilicom nekoliko puta probodite vilicom.

• Svaki krumpir premažite žličicom ulja i okrenite tako da se pospe po cijelom ulju. Pospite s malo morske soli - to pomaže da koža krumpira postane lijepa i hrskava - i pecite 1 do 1 sat ili dok krumpir ne bude lijep i nježan.

• U međuvremenu, pečeni grah zagrijte prema uputama na limenci. Krompir podijelite na pola, dodajte maslac po ukusu, začinite paprom, grah podijelite između krumpira, pospite svježe naribanim sirom i poslužite.