Recept za puding od krušnog kruha i maslaca



služi:

4

Cijena:

ne

Kuhanje:

1 h 25 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 1160 kCal 58%

Izrada ovog ukusnog deserta s laganim, maslačnim kroasanom dodaje kontinentalni oblik britanskom klasiku.



koliko dugo traje božićni puding jednom otvoren


Sastojci

  • 50g nezaslađenog maslaca
  • 7 srednjih kroasana, prepolovljenih dužina i širina
  • 50g sultana
  • 50g spremno za jelo suhe smokve, grubo sjeckane
  • 50g spremno za jelo suhe marelice, grubo sjeckane
  • 300ml punomasnog mlijeka
  • Dvostruka krema od 300ml
  • 5tbsp kotača šećera
  • 75ml Baileys
  • 4 srednje jaja, lagano tučena
  • 2 dbsp marmelade od marelice


način

  • Zagrijte pećnicu na 150 C, 300 F, plin 2. Podmažite pećnicu otpornu na 23 cm, a preostali maslac namažite komadima kroasana. Rasporedite ih u jelo, u uskom kružnom uzorku i pospite suhim voćem, gurajući ga nešto između kriški.

  • Preostale sastojke, osim džema, stavite u veliku zdjelu lagano promućkajući da se dobro umiješa. Prelijte kroasanima i ostavite da odstoje 20 min. Ne brinite ako vam se sve tijesto ne uklapa - ostatak možete uliti neposredno prije pečenja, kad će ga kroasani natopiti većinu.

    sirup od parma ljubičice
  • Pecite 40-45 min dok se ne postavi. Stavite pekmez u zdjelu i miješajte u vreloj vodi od 1 kašike vode. Dobro promiješajte i koristite za glaziranje pudinga. Vratite u pećnicu na 5 min, a zatim poslužite s sladoledom od vanilije.

Kliknite da biste ocijenili (76 ocjene) Slanje vaše ocjene
Pročitajte Sljedeći

Ukusno Ella recept za kolače od naranče i kardamoma