Prokleti bubrezi po receptu za tost



Zasluga: TI Media Limited

služi:

2 - 3

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Isprobajte naš brzi i jednostavni recept za tost s janjećim bubrezima, pastom od curry-a, mango chutney-om i mrvicom Worcestershire umaka - izvrsno je dobar!





Sastojci

  • Velika rupica maslaca
  • 6 janjećih bubrega, prepolovljeno, uklonjena je središnja jezgra, narezane na komade
  • 1 kašika balti curry paste
  • Worcestershire umak od 1 žlice
  • 1 tbsp mango chutney
  • 1⁄2 žličice engleskog senfa
  • Fino naribana korica od 1 do 2 limuna
  • 2 proljetna luka, nasjeckana.
  • Pregršt lišća špinata
  • Tostirani sladeni smeđi kruh ili hrskavi bijeli kruh za posluživanje


način

  • U tavi istopite maslac, dodajte bubrege i pržite 3-4 min, dok ne porumeni. Dodajte balzami curry paste, Worcestershire umak, mango chutney, senf, limunovu koricu i 4 žlice vode. Zagrijavajte 2-3 minute.

  • Dodajte proljetni luk i začinite solju i svježe mljevenim paprom. U maloj tavi ili u mikrovalnoj pećnici narežite dobru šaku listova špinata, podijelite između kriški tostiranog slanog kruha ili hrskavog bijelog kruha i prelijte smjesom od bubrega.

Pročitajte Sljedeći

Recept za kolač od čokoladne eksplozije