- Vegetarijanac
služi:
8Priprema:
20 minKuhanje:
15 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 286 kCal | 14% |
| Mast | 14,5 g | 21% |
| - Zasićuje | 9g | 45% |
| ugljikohidrati | 27g | 14% |
Naš baguette s češnjakom s parmezanom i maslinama podiže udobnost klasične hrane na novu razinu. Svi vole grickati u topli kruh češnjak kruh, a mi mislimo da smo stvorili najbolju verziju. Ako dodate punchy parmezan, slane masline i začinsko bilje, ovaj baguette češnjaka postaje poseban. Kupnja dobrog bageta zaista je važna za postizanje najboljih rezultata. Koristili smo baguetu u francuskom stilu iz pekarnice, ali dobar baguette u supermarketu također bi učinio trik. Potražite nešto s dobrom kore i lijepim elastičnim punjenjem. Ovaj jednostavan recept izvrstan je primjer kako možete polagati kupljene osnove i uzdizati ih u nešto tako impresivno, bez ikakvog truda! Bogata i mastna, puna okusa, ova baguette od češnjaka s parmezanom i maslinama kruh je suza i dijeli koji će spustiti poslasticu na bilo koji stol za večeru.
Sastojci
- 1 kruh srednje veličine od bageta
- 100g omekšanog maslaca
- 3-4 češnja češnjaka, zgnječena
- 60g mljevenog parmezana
- 100 g maslina zelene masline, nasjeckane
- 3 grančice svakog ružmarina, kadulje, peršina, bosiljka i lovorovog lišća
način
Zagrijte pećnicu na 200C. S nazubljenim nožem napravite 12 ureza, na udaljenosti od oko 2 cm, u baguet, pazeći da ne prorežete cijeli put.
Izmiksajte omekšali maslac, zdrobljeni češnjak i parmezan zajedno u pećnici dok se ne sjedine, i dobro začinite. Pomiješajte kroz sjeckane masline, a zatim smjesu maslaca rasporedite između svakog rezanja.
kako napraviti kolač od čokoladnog biskvita
Baguetu stavite na veliki list folije i narezite sjeme biljnim grančicama. Premažite s malo maslinovog ulja i pospite malo soli i crnog papra, a zatim dobro zapecite u foliji. Pecite baguette od češnjaka u pećnici 10-15 min, ili dok ne postane savršeno zlatno i hrskavo. Usitnite odmah dok je kruh topao i sir se rastopio.