Gino D'Acampo recept za tortu od čokolade i ananasa s niskom masnoćom

služi:

8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

25 min (plus vrijeme hlađenja)

Mislili smo da ne postoji tako ukusna čokoladna torta s niskim udjelom masti? Razmisli još jednom! Talijanski majstor pekara Gino D'Acampo ima savršen recept za primamljiv kolač od čokolade i ananasa

Sastojci

• 150 g niskog stupnja masti plus dodatni namaz
• 130g kotača šećera
• ½ žličice mljevenog cimeta
• 1½ žličice praška za pecivo
• 2 srednje jaja
• 100g brašna za samostalno podizanje
• 3 žlice kakaa u prahu
• 230g komada ananasa u konzervi u prirodnom soku
• 130 g prirodnog jogurta s niskim udjelom masti
• 1 žlica šećera od glazure
• 1 čokoladna pahuljica, zdrobljena, za ukras

način

• Lagano namastite kvadratnu limenku za torte veličine 20 cm i temelj i bočne strane položite masnim papirom.

• Zagrijte pećnicu na 190 ° C / 375 ° F / Oznaka za plin 5.

  amazonske svježe kritike

• U veću zdjelu stavite namaz, šećer, cimet, prašak za pecivo i jaja. Prosijte brašno i kakao prah. Umutite električnim šlagom dok smjesa ne postane glatka.

• Ulijte smjesu za tortu u pripremljeni lim i izravnajte površinu.

  sophie winkleman instagram

• Pecite u sredini pećnice 25 minuta. Ostavite da se malo ohladi u limu prije nego što prebacite u žice stalak da se potpuno ohladi.

• Komade ananasa dobro ocijedite, četvrtinu stavite na tanjur, a ostatak stavite u srednju zdjelu. Prelijte jogurtom, prosijte šećer od glazure i lagano sve složite.

• Na čokoladnu spužvu stavite smjesu ananasa i vrh ukrasite rezerviranim komadima ananasa.

• Prelijte preko zdrobljene čokolade i uživajte.

  eva deia branson