- Bez glutena
služi:
10Priprema:
15 minKuhanje:
25 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 507 kCal | 25% |
| Mast | 40g | 57% |
| - Zasićuje | 24g | 120% |
| ugljikohidrati | 31 g | 25% |
Ovaj bezglutenski torta od spužva Victoria je toliko ukusna da nećete znati razliku!
Naš bezglutenski rođendanski kolač vrlo je jednostavan za izradu, a ukusan je i ukusan. U stvari je toliko ukusno da mislimo da ćete se potruditi reći razliku između ovog i klasičnog recepta za spužvu. Ako organizujete rođendansku zabavu ili vam treba torta koja može zadovoljiti svačiji ukus i prehrambene potrebe, ovaj recept za rođendansku tortu bez glutena je fantastična opcija. Punili smo ga svježim šlagom i džemom od jagoda, ali po želji možete koristiti i druge arome. Malina bi djelovala prilično lijepo ili neki tanko narezani zreli mango. Ako ne želite ispeći veliku rođendansku tortu od glutena, smjesu možete umiješati u futrole za kolače i napraviti malo kolača bez glutena. Recept je tako lako slijediti da se čak i djeca mogu uključiti u pečenje i ukrašavanje!
Sastojci
- Za tortu
- 250g nesoljenog maslaca, omekšao
- 250 g šećera sa kockicama
- 5 jaja slobodnog uzgoja
- 250g BESPLATNO od Doves Farm bezglutenskog običnog brašna
- šećer od glazure, za prašenje
- Za nadjev
- Džem od jagoda od 4 žlice
- 300ml lonac dvostruka krema
- 227 g punta jagoda, prerežite na pola
- Trebat će vam:
- Limenke za torte 2x20cm, podloge
način
Zagrijte pećnicu na 180C, plin 4. Premažite maslacem sa šećerom dok ne postanu lagani i tečni, dodajte u jaje i brašno dobro promiješajući. Ravnomjerno podijelite tijesto u 2 limenke i pecite 20-25 min, sve dok ne pritisnu natrag kad se pritisnu.
Torte ohladite 5 min u limenci, a zatim izvadite na stalak za hlađenje.
Nakon što se ohladi, donji kolač prebacite na tanjur i pospite pekmezom, a zatim kremom, a na vrh stavite jagode. Na kraju prašinu sa šećerom od glazure.