Kako napraviti recept za juhu od poriluka i krumpira

• Vegetarijanac

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

5-a dana:

2

Priprema:

15 min

Kuhanje:

35 min

Saznajte kako napraviti klasičnu juhu od poriluka i krumpira. Ako možete usitniti povrće, srdačnu domaću poriluk i krumpirovu juhu možete usitniti bez ikakvog trenutka.

Započeli smo stvarno klasičnu kombinaciju sastojaka kako bi se osiguralo da okus poriluka i krumpira ima glavni naglasak. Njima se nadopunjava malo vrhnja za dodavanje svilenosti juhi, kao i bogata pileća zaliha i prašak muškatnog oraščića za konačni procvat mirisa. Svi se ti okusi sjedinjuju kako bi stvorili više slatki recept za juhu savršen za srdačan ručak, laganu večeru ili čak i predjelo za večeru - ukusno. Pročistili smo ovu verziju, a na vama je kako ćete završiti svoju juhu. Može biti lijepo ostavljeno za srdačnu juhu nalik na juhu zimi ili čak negdje između, ako je jedva zagrizete tako da kroz nju imate kremastu juhu s teksturom.

Sastojci

• 4 porilca, nasjeckana
• 4 velika krumpira, na kockice
• Biljno ulje 1 tbsp
• 800ml pilećih ili povrća
• 300ml pojedinačne kreme
• Prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
• Servirati:
• croutons
• Mljeveni muškatni oraščić
• Peršin, sjeckani

način

• Zgnječite 4 nasjeckane poriluka i 4 velika kockica krumpira u biljnom ulju od 1 kašike 10 min, povremeno miješajući dok ne omekša, ali ne porumeni.

• Dodajte 800ml pilećih ili povrtnih zaliha, poklopite i pirjajte 15 minuta. Začinite po ukusu i ostavite da se malo ohladi.

• Tekuća juha je glatka. Vratite u tavu, promešajte kroz 300ml jedinstvene kreme i prstohvat naribanog muškatnog oraščića. Lagano zagrijte. Ukrasite kovitlom prirodnog jogurta, nasjeckanim peršinom i malo hrskavih krupica.