Mramorni kruh od banane

služi:

8-10

Vještina:

srednji

Priprema:

20 min

Kuhanje:

1 h 15 min

Mramorni kruh od banane ima vrtloženje kakaa koji se odlično slažu s bananom. Ovo je klasični kruh od banane s malo nečeg posebnog. Čokolada! Puhajući okusom banane, ukusniji je dok je još topao ili ga ostavite nekoliko dana da se okusi dalje razviju, a kruh malo ljepljiv. Napravljen je gustim slatkim tijestom punim pire pregrijanih banana i namočen čokoladnom kakao mješavinom kako bi se postigao fantastičan mramorni efekt kroz tortu. Izvrsna pripravnost za kolače za one prijatelje kad vam pođu ili samo za nešto slatko uz vašu šalicu. Sljedeći put kad ispečete kruh, zašto ne biste pokušali krišku prepečenu s malo maslaca.

povijesna imena djevojaka

Sastojci

125g maslaca, omekšao
150g svijetlo mekog smeđeg šećera
2 velika jaja slobodnog uzgoja
300g oguljene vrlo zrele banane
1tsp ekstrakta vanilije
200g običnog brašna
2 kašike praška za pecivo
½ žličice sode bikarbone
Prstohvat soli
2tsp cimeta
2 kašike kakaa u prahu

način

Prethodno zagrijte pećnicu na 170 ° C / 325 ° F / Ventilator 150 ° C / Gas oznaka 3. Podmažite i položite 900 g kruh s pergamentom za pečenje.
U veću zdjelu stavite maslac i šećer i električnim ručnim mikserom umutite zajedno dok svijetlo i tečno ne provri. Dodajte jaja jedno po jedno dobro miješajući nakon svakog dodavanja, a zatim promiješajte ekstrakt banane i vanilije.
U zasebnu zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i cimet. Lagano umočite u mokru smjesu dok se potpuno ne sjedini. Prebacite polovicu smjese u drugu zdjelu i promiješajte kroz kakao prah.
recept za curry karfiol
Obje mješavine promiješajte dok uđete u pripremljeni kolač za tortu. Povucite nožem kroz smjesu nekoliko puta da mramorite tortu. Pecite 1 sat-1 sat 15 min dok skelet ne postane čist. Ostavite da se ohladi u limu na žičanom postolju.