pravi:
15Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
50 minKuhanje:
05 minMislio sam da je Nutella već dovoljno dobra? Pričekajte dok ne čujete za ovaj recept domaćih Nutella tartufa s otopljenom čokoladnom sredinom od lješnjaka ...
Svi uvijek kažu da je domaće bolje od kupovine u trgovinama, ali s ovim tartufima Nutella to stvarno jeste!
ideje o čudovišnim vratima
S bogatim, čokoladnim premazom i iznenađujućim karamidiranim lješnjakovim centrom, ovi su tartufi savršen poklon za hranu ili posebna poslastica za cijelu obitelj.
Ovaj recept čini 15 tartufa obične veličine i ukupno je potrebno 55 minuta. Čuvajte tartufe u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.
Sastojci
- 30g kotača / superfin šećera
- 15 cijelih lješnjaka
- 50g obične čokolade
- 150g Nutella
- 2 žlice pojedinačne / lagane kreme
- 30 g lješnjaka, tostiranih i nasjeckanih
način
U tavi otopite konac / superfin frizuru sa 2 žlice vode kako biste napravili karamel. Kad je gotov, dodajte lješnjake i dobro promiješajte. Kad su lješnjaci dobro premazani karamelom, stavite ih na lim pergamenta za pečenje i ostavite da se osuše.
U tavi otopite običnu čokoladu izrezanu na komadiće s vrhnjem i Nutellom. Sve dobro promiješajte dok se dobro ne sjedini, pa maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Pomoću čajne žličice razvaljajte komad čokoladne smjese veličine oraha. Dodajte lješnjak obložen karamelom i valjajte na dlanu kako biste stvorili malu kuglu. Ponavljajte dok se sva smjesa ne potroši, a zatim kuglice uvaljajte u tostirane, nasjeckane lješnjake. Prije posluživanja stavite u hladnjak 30 minuta.