Pizza po receptu scone base

služi:

4 - 6

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

25 min

Ako vam je brzo potrebna pizza za čaj, isprobajte ovaj temeljeni recept. Jednostavna i brza za sastavljanje može se staviti zajedno s trgovinskim sastojcima ormara. Idealno za one kad mali prijatelji dolaze na čaj, uvijek je popularan izbor. Dodajte variva dodavanjem svega što imate na raspolaganju - šunke, rajčice, proljetnog luka itd. Poslužite vruće ili hladno. Podloga scone je čvrsta i puna okusa. Apsorbirat će umak na bazi rajčice za preljev, čineći ga još okusnijim od vaše uobičajene baze za pizzu. Ako imate ostatak pizze, prekrijte ga drvenim filmom i ostavite u hladnjaku nekoliko dana.

Sastojci

• 175g brašna za samostalno uzgoj
• ½tsp prašak za pecivo
• 50g maslaca ili margarina
• 50g Cheddar sira, mljevenog
• 4 - 5 tbsp mlijeka
• Biljno ulje 1 tbsp
• 1 veliki luk, nasjeckan
• 400g limenke rajčice, ocijeđene i nasjeckane
• 1 češanj češnjaka, zgnječen
• 1tsp sušenog origana
• 175g Mozzarell sira, narezanog ili mljevenog
• 50 g gljiva, narezano

način

• Zagrijte pećnicu na 200⁰C / 400⁰F / Ventilator 180⁰C / Oznaka za plin 6. Prosijte brašno i prašak za pecivo u zdjelu.

  božićna krem ​​brulee

• Dodajte maslac ili margarin i trljajte dok smjesa ne nalikuje krušnim mrvicama. Dodajte sir i dovoljno mlijeka da dobijete mekano tijesto. Lagano mijesite.

• Razvaljajte tijesto u krug promjera oko 25 cm i stavite na namašćeni lim za pečenje.

• U tavi zagrijte ulje, dodajte luk i pržite dok ne omekša. Dodajte rajčicu, češnjak i origano i kuhajte oko 2 minute.

• Smjesu rasporedite po tijestu desno do rubova. Dodajte sir i po vrhu rasporedite gljive.

• Pecite 20 - 25 minuta dok sir ne proključa.