
služi:
12Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
20 minKuhanje:
45 minNaučite kako napraviti ovaj recept za kolače od šljiva u samo nekoliko jednostavnih koraka. Je savršen način za korištenje ostataka voća u vašoj zdjelici s voćem.
Ovaj fenomenalni recept za tortu od šljiva odličan je način iskorištavanja sezonskog voća i jedan je od naših omiljenih recepata za torte svih vremena. Preljev od mrvica je ukusan i ako vam se svidi, dodavanje nekoliko nasjeckanih badema u preljev zaista lijepo završava ovaj torta od šljiva. Ovaj torta od šljiva mogla bi se poslužiti i vruća s vrhnjem ili kremom kao puding od šljive. Ne previše ljuti šljive, ali zamišljate voćni kolač? Ovaj recept možete isprobati i s marelicama ili malinama. Ukusno!
Sastojci
- 300g brašna za samostalno uzgoj
- 150g maslaca
- 100g kastra šećera
- 2 jaja
- 100ml mlijeka
- ½tsp ekstrakt badema
- 8 šljiva
- Za doradu:
- 50g maslaca
- 50g kotača šećera
- 65g običnog brašna
način
Lagano maslac i položite bazu limenke za torte od 20 cm u proljeće. Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka za plin 4.
Brašno stavite u zdjelu za miješanje i utrljajte na maslacu dok smjesa ne oblikuje sitne mrvice. Umiješajte šećer. Dodajte mlijeko, jaje i ekstrakt badema i tucite na kruto tijesto. Stavite smjesu u pripremljeni lim.
Debelo nasjeckajte šljive koje odbacuju kamenčiće i tempajte na vrhu.
Za preljev: maslac, šećer i brašno stavite u zdjelu za miješanje i uvaljajte maslac u brašno dok ne formira grozdaste mrvice. Rastopite na vrhu šljive i pecite 45-55 min dok zlatno smeđa boja i naribanje ne izađu čisto. Ostavite u hladnjaku 10 minuta. Zatim isključite i ostavite da se potpuno ohladi. Po želji poslužite posuto šećerom od glazure.