
služi:
2 - 4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
5 minKuhanje:
10 minOve kore od krumpira od kore od krumpira savršene su za upotrebu ostatka kože od krumpira. Uz ovaj jednostavan i ukusan recept nema potrebe za otpadom. Krompir igra veliku ulogu u većini obiteljskih obroka. Masiramo ih, kuhamo ili pržimo, ali peeling često bacimo. Ovo je takva sramota kao što je, vjerovali ili ne, piling je prilično ukusan kad se pretvori u hljeb. Da stvarno! Sljedeći put kad ogulite krumpir, nemojte ga bacati, pokušajte umjesto toga jednostavan recept!
uzorak pletenja poklopca boce s toplom vodom
Sastojci
- Krompir oguliti
- 1-2 kašike ulja
- Sol i papar, za začin
- Kumin, paprika ili čili u prahu (neobavezno)
način
Prethodno zagrijte pećnicu na 200C. Prije svega trebat ćete oguliti krumpir oguljivačem krumpira. Koža može biti previše gusta ako koristite nož.
Oguliti krumpir ne drži se dobro, pa ogulite ravno na tepsiju.
Naulite ulje preko oguljenih koštica i pospite ih izabranim začinima / začinima.
Rukama pomiješajte sve zajedno dok piling ravnomjerno ne premažete uljem i začinite.
Pazite da kore budu u ravnomjernom sloju, a zatim stavite u pećnicu dok ne porumeni i postane hrskava, oko 8-10 minuta.