Brza i jednostavna riblja pita

Bez glutena

služi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

10 min

Lagana pita od ribe savršen je obrok za zagrijavanje sredinom tjedna za cijelu obitelj, posebno kad je napravite jednako brzo kao i naša.

Ova brza i jednostavna riblja pita napravljena je od lososa i bakalara. Uz grašak i crème fraiche, ova pita je prekrivena mesom i izvrsna je obiteljska gozba. Ovaj recept služi za 4 osobe i potrebno vam je oko 30 minuta da bi se prokuhalo. Kaša je na vrhu lagana i kremasta. Ako služite djeci i želite ubaciti još povrća u njihovu dijetu, zašto ne dodate mrkvu, tikvice butterut-a ili slatki krumpir u preljev od kaše. U nadjev također možete dodati i ostale povrće, poput slatke kornišona ili špinata. Ova jednostavna riblja pita može se napraviti i s paketom miješane ribe umjesto fileta lososa i bakalara - samo koristite iste količine.

kako napraviti krem jaja

Pogledajte kako napraviti brzu i jednostavnu riblju tortu

Sastojci

750 g krumpira, npr. King Edwards, izrezan na velike komade
Ručica maslaca
3g žlice mlijeka
2 fileta lososa (cca 350 g) na kockice
250g fileta bakalara, na kockice
100g graška
200g svježeg vrhnja

način

Zagrijte pećnicu na 200 ° C (oznaka plina 6).
Kuhajte krumpir 10-12 minuta, dok ne omekša, a potom ga ocijedite. Premažite maslacem i mlijekom i začinite.
Kuhajte losos i bakalar u tavi s kipućom vodom 5 minuta, a zatim ocijedite i vratite u tavu. Dodajte grašak, vlasac, crveni komad i začin te lagano kuhajte 2-3 minute.
Prebacite u jelo otporno na pećnicu i premažite pire krumpirom. Pecite 10 min dok ne poprime zlatnu boju.
koji glumi Chloe u visini tona