Recept za kolače od crvenog baršuna

služi:

20

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

40 min

Kuhanje:

10 min

Pokažite nekome koliko vam je stalo do njih pečenjem hrpe ovih svijetlih kratkih srca. Lako ih je napraviti i brzo će nestati iz limenke za kolače ako ih ne sakrijete! Morat ćete koristiti koncentrirane paste za prehrambene boje iz supermarketa ili trgovine za ukrašavanje kolača kako biste dobili ovu duboku crvenu nijansu. Tečne boje hrane učinit će tijesto previše mekim i ljepljivim za rad. Malo po malo dodajte boju maslacu i šećeru da biste dobili duboku hladovinu, ali zapamtite da će smjesa postati blijeđa kada se doda brašno. Naravno da ne morate koristiti bojanje hrane u mješavini - jednako su ukusne i bez!

Sastojci

• 100g maslaca, omekšao
• 100g kastra šećera
• Bojenje hrane crvenom pastom
• 1 srednje jaje
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 200g običnog brašna
• 1/2 žlice praška za pecivo
• prstohvat soli

način

• Stavite maslac i šećer u zdjelu za miješanje i tucite drvenom žlicom do kremaste teksture. Premažite s dovoljno hrane bojom da dobije dobru crvenu boju.

  zašto se grožđe fanta ne prodaje u Velikoj Britaniji

• Umutite u ekstrakt jaja i vanilije, pa umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, tukući dok ne formira čvrsto tijesto. Složite smjesu rukama u kuglu, zatim je umotajte u obložen film i ohladite oko sat vremena.

  recept za isušeni kokosov biskvit

• Zagrijte pećnicu na 170 C / 150 C Oznaka ventilatora i plina 5. Tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj radnoj površini dok ne postane debljina novčića od funte. Pomoću rezača u obliku srca izrežite kekse i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom za pečenje. Ponovno razvaljajte ukrase kako biste napravili više keksa.

• Pecite kekse 8 - 12 minuta dok ne postanu čvrsto na dodir. Ostavite 10 minuta da se ohladi prije stavljanja na žičane police da se potpuno ohladi.