- Zdrav
služi:
6 - 8Vještina:
lakoCijena:
jeftinoKuhanje:
5 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 90 kCal | 5% |
Mast | 8g | 11% |
Naša raketna salata s balzamičnim preljevom vrlo je jednostavna za pripremu i idealna je ako tražite jednostavnu prilog ili laganu salatu za posluživanje s piletinom, ribom ili suhomesnatim mesom. Ovaj recept služi za 6-8 osoba i trebat će vam samo 5 minuta da zaglušite. Nakon što svladate ovaj lagani domaći balzamični preljev, sada ćete htjeti napraviti ovaj umak i vrijeme za ostale salate. Dio ove salate djeluje na samo 90 kalorija po obroku.
Sastojci
- Listovi raketnih salata od 100 g-130 g
- Za preljev:
- 6tbsp ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 kašike balzamičnog octa
- Med od 1 razine žlice bistrog meda
- Senf od 1 žlice cjelovitog zrna
način
Listove salate prebacite u prikladnu posudu s poklopcem ili poklopite posudu filmom za stiskanje.
Da biste napravili preljev, sve sastojke razvaljajte u malu staklenku, staklenku zapecite i dobro protresite da se preljev promiješa.
Neposredno prije posluživanja, ponovno protresite preljev kako biste bili sigurni da je dobro pomiješan, a zatim ga prelijte listovima rakete, okrećući ih tako da ih premažete preljevom.
kozji sir i karamelizirani kolač od luka