služi:
6Vještina:
srednjiPriprema:
30 minKuhanje:
1 h 30 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 323 kCal | 16% |
| Mast | 5,7 g | 8% |
Recept za lazanje od Quorn od Rosemary Conley ukusan je. Korištenjem Quorn mljevenog mesa umjesto goveđeg ili janjećeg mljevenja, ovaj recept ne samo da pretvarate u ukusan vegetarijanski obrok, već i smanjujete količinu masti koja se nalazi u jelu. Srdačni obrok, koji obično može skupiti stotine kalorija u porciji, sadrži samo 323 kalorije po porciji, pa je odličan za one koji pokušavaju gledati kako jedu ili za one koji slijede dijetu. Ovaj recept za Rosemary Conley Quorn lazanje je napravljeno tako da služi do šest ljudi, pa je to jednostavan način da cijelu obitelj nahranite za večernji obrok - a vjerojatno biste ga mogli i rastegnuti na dvije večeri zaredom, ovisno o tome koliko je vaša obitelj. Trebat će vam oko 2 sata za pripremu i kuhanje, tako da to nije najbrže jelo u knjizi recepata, ali kad je gotov, to je vrijedno truda. Možete čak i napraviti unaprijed tako da sve što trebate učiniti je zagrijati za posluživanje. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 2 dana. Prije posluživanja temeljno zagrijte - provjerite je li cijev vruća.
Sastojci
- 2 velika crvena luka, sitno narezana na kockice
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- Pakiranje od 1 x 300g smrznute Quorn mljevenja
- 1 x 400g konzervirane rajčice
- Pakiranje rajčice od 1 x 500 g
- 2tsp nasjeckanog svježeg timijana
- Prašak od 1tsp povrća
- 250g bez prethodno pripremljenih listova lazanje od lazanje
- Za doradu:
- 600 ml polno obranog mlijeka
- 2tsp engleskog senfa u prahu
- 1 kašika kukuruznog brašna
- 30 g vegetarijanskog niskog masnog sira, mljevenog
- sol i svježe mljeveni crni papar
način
Da biste lagano odgrijali pećnicu na 180ºC (350ºF, oznaka plina 4).
Zagrijte veliku tepsiju i pržite luk i češnjak dok ne omekšaju. Dodajte Quorn mljevenu hranu i kuhajte dok ne porumeni.
Dodajte preostale sastojke i lagano pirjajte 20 minuta kako bi se okusi sjedinili dok ste napravili preliv.
U tavi zagrijte mlijeko i senf u prahu. Kukuruzno brašno razrijedite s malo hladnog mlijeka i umutite u mlijeko i senf. Začinite solju i crnim paprom.
christina hendricks težina
Žlicom stavite tanak sloj umaka u pećnicu. Pokrijte slojem listova lazanje (ne prekrivajte ih, jer će se tijekom kuhanja proširiti). Nastavite s plastenjem umaka od Quorna i listova lazanje.
Vrh lazanje prekrijte preostalim umakom i pospite naribanim sirom.
Pecite lazanje u pećnici 35-40 min dok ne porumeni.