Promiješajte pržene kozice s receptom za gljive i brokoli

• Zdrav
• Niske masnoće

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	271 kCal	14%
Mast	8g	11%

Ova jednostavna kozica za kremu je samo 271 kalorija po obroku i spremna je za tren! Savršeni obrok za tjedan dana za obitelj

Sastojci

• 1 žlica kukuruznog brašna prstohvat kajenske paprike
• 225g tigraste kozice, nekuhane
• 2 žlice sojinog ulja u spreju za prženje
• 25 g nezaslađenih orašastih orah
• 120g gljiva shiitake, prepolovljeno
• 200g brokule, nasjeckane na cvjetove
• 1 češanj češnjaka, zgnječen
• 1 mali komad korijena đumbira, sitno sjeckani
• 2 proljetna luka, dijagonalno narezana
• 4 žlice vino od riže

način

• U zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno i kajenu, dodajte kozice i temeljito premažite, pa umiješajte u sojin umak i ostavite na hladnom mjestu oko 30 minuta.

  pečenica s toastom od sezamske kozice

• Ulijte malo ulja u wok i stavite na jaku vatru, dodajte indijske indijske rezance i kuhajte 30 sekundi ili dok ne poprime zlatnu boju, a zatim ih uklonite na tanjur.

• Dalje dodajte gljive i miješajte pržiti 1-2 min dok ne poprime zlatnu boju. Dodajte kozice i miješajte oko 1-2 minute, dok ne postanu ružičaste. Dodajte preostale sastojke i miješajte pržite još minutu.

  osnovni recept za pizzu od cvjetače

• Vratite orahe u tavu, smanjite toplinu na srednju, dodajte rižino vino i malo vode, a zatim stavite poklopac na tavu i kuhajte još minutu. Poslužite uz staklene rezance ili kuhanu rižu.