Cijeli recept za pečeni brancin

• Zdrav

služi:

6

Kuhanje:

30 min plus 20 minuta odmora

Sea brancin je divno mirisna, okusna riba koja ima fantastičan okus kada je pečena. Zajamčeno da impresionira

Sastojci

• 1 x 1kg (2lb 3oz) brancin, svjež ili odmrznut, skaliran, očišćen i uklonjen
• 15 ml (1 tbsp) morske soli
• 2 limuna, 1 kriška i 1 sok
• 2 hrpe ružmarina
• 60ml (4 žlice) maslinovog ulja
• 2 češnja češnjaka, grubo narezana

način

• Zagrijte pećnicu na 220 ° C (425 ° F, plinska oznaka 7).

  sprej za bujni sumrak

• Solite iznutra i izvana ribu, a zatim izdvojite 20 minuta. Isperite i osušite.

• Nasjeckajte kožu basa na oko tri mjesta sa svake strane i umetnite kriške limuna. Biljke stavite unutar ribe, a zatim prebacite u namašćenu tepsiju.

  načine najave trudnoće na facebooku

• U manjoj tavi zagrijte ulje i vrlo lagano kuhajte češnjak 1-2 min, ali ne dopustite da porumeni. Nalijte ulje i češnjak na vrh ribe.

• Pecite u vrućoj pećnici 20 min. Često umutite s uljem i kuhajte dok riba ne porumeni i koža ne postane blago hrskava.

• Prelijte limunovim sokom preko basa, ukrasite kriškama limuna i poslužite uz izbor povrća.