Pljeskavica, piletina i kobasice su sve klasična BBQ hrana, ali da li ikad više volite probati nešto malo drugačije? Ako vam ide roštilj, eksperimentirajte s nekim od ovih neobičnih namirnica za koje vjerojatno niste znali da mogu da roštilj. Sigurno će impresionirati vaše goste!
Pljeskavica, piletina i kobasice su sve klasična BBQ hrana, ali da li ikad više volite probati nešto malo drugačije?
Ako vam ide roštilj, eksperimentirajte s nekom od tih neobičnih namirnica za koje vjerojatno niste znali da mogu da roštilj. Sigurno će impresionirati vaše goste!
Kliknite i provjerite jeste li znali za neku ili sve ove neobične BBQ namirnice.
Prvo je BBQ pizza - da, stvarno!
Kako roštilj
Trebate napraviti tijesto za pizzu ispočetka, a zatim lagano brašno i ulje prije stavljanja na roštilj. Pazite da je roštilj vrlo čist jer će se prljavština tijesto lijepiti. Pustite da se osnovica kuha nekoliko minuta prije nego što malo premažete drugu stranu (obrišite suvišno ulje da se plamen ne bi raspalio) i preokrenite. Nanesite lagani sloj umaka od rajčice i sira (previše preliva i oni se neće kuhati). Ako imate vrh za svoj roštilj, zatvorite ga kako bi toplina otopila sir, ako ne, budno pazite na podnožje i uklonite kad je spreman. Preporučujemo da prvo isprobate mini pizzu kako biste provjerili hoće li vaš roštilj raditi.
Isprobajte jedan od naših recepti za pizzu na roštilju.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 1 od 13
Kako BBQ avokado
Avokado je lijep kao roštilj i kao salata, ali jeste li ikad razmišljali da ih skuhate na roštilju? Dobivaju ljupki dimni okus, a toplina ih čini lijepima i mekanima.
Kako roštilj Izrežite avokado na pola, uklonite kamen i položite meso dolje na roštilj. Ostavite oko minutu i maknite s vatre. Za dodatan okus možete dodati limunov sok, sol i papar.
Pogledajte sve naše recepte s avokadom
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 2 od 13
Kako napraviti BBQ klinove za krumpir
Klinovi su savršena strana vašeg burgera, ali ne treba propustiti roštilj. Klinovi na žaru s plamenom bit će puni okusa i lijepi i hrskavi.
Kako roštilj Klinove ili čips trebate rezati tanji nego što biste to obično radili (oko 1 cm tanki) kako bi se kuhali do kraja. Par-kuhajte ih dok ne omekšaju, a zatim premažite uljem i stavite na roštilj. Trebale bi kuhati relativno brzo, ali možda će vam trebati kelj ili dva - samo da provjerite, naravno!
Isprobajte naš klasični recept začinskog krumpira
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 3 od 13
Kako BBQ Romaine salata
Što? Salate? Nosite sa nama! Kuhanje cijele rumene salate na roštilju je zapravo prilično ukusno. Mislite na to kao na rešetku salatu i naviknut ćete se na ideju!
Kako roštilj Operite salatu i posolite. Operite s malo maslinovog ulja i kuhajte s obje strane dok malo ne proključa.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 4 od 13
Kako BBQ kruh od češnjaka
Mmmm, zašto prije nismo razmišljali o kruhu od češnjaka na roštilju? Dodir s roštilja učinit će jednu od naših najdražih poslastica još boljom!
Kako roštilj
Ako koristite gotovi kruh od češnjaka, jednostavno ga stavite na roštilj za roštilj (odmrznut ako je smrznut). Ako radite od nule, kruh lagano pecite sa svake strane, a zatim uronite u rastopljeni češnjak maslac (a možda i premažite s malo sira ako želite biti dodatni nestašan!).
Isprobajte naš domaći recept za kruh od češnjaka
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 5 od 13
Kako BBQ banane
Vjerojatno ste već vidjeli ljude kako peku banane, ali jeste li to ikada radili? Tako je lako!
Kako roštilj Procijedite kožu banane po dužini na jednoj strani i ostavite da se malo otvori. Stavite bananu, podijeljenu nagore, na roštilj. Ostavite da se kuha nekoliko minuta dok banana ne bude mekana i kašast i istrgnite je s kože. Možete dodati čokoladu i pustiti da se rastopi ili puno drugih nestašnih poslastica kako bi se pretvorilo u podijeljeni banani.
Isprobajte naše med pečeni banane recept
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 6 od 13
Kako BBQ sir
Točnije, halloumi sir. Grčki sir ima čvršću teksturu za većinu sireva tako da može podnijeti toplinu roštilja bez topljenja na sve strane. Dobiva meku, lignjestu teksturu i baš je ukusna uz vaše meso ili salatu.
Kako roštilj Jednostavno narežite halulu i stavite je na roštilj - ako izgleda kao da se lijepi, namažite s malo ulja. Ako sir naribate nakon jela, poprimit će sve njihove lijepe okuse.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 7 od 13
Kako roštilj jabuke
Na roštilju je puno različitih vrsta voća koje su ukusne - a jabuka je jedna od njih!
Kako roštilj
Kriške jabuke lakše se peku na roštilju - i na njima se dobije lijepa karamelizirana tekstura. Možete ih premazati maslacem ili šećerom kako bi dobili bogatiji okus, ali podjednako su dobri i sami. Oljuštite jabuku i narežite na kolutiće ili klinove i stavite na roštilj dok ne porumeni.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 8 od 13
Kako roštilj bilje
Biljke se najčešće koriste u marinadi za roštilj hranu, ali zapravo možete sami roštiljati bilje kako biste dodali aromu smokeyja svojim salatama.
Kako roštilj Birajte biljke na grani poput ružmarina, timijana i pehtrana. Premažite uljem i stavite na roštilj - meso možete staviti i na začinsko bilje, kako bi se okusi prenijeli.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 9 od 13
Kako roštilj mesne okruglice
U osnovi su mini pljeskavice, ali obično ne vidite mesne okruglice na roštilju. Oni će se kuhati mnogo brže od tradicionalnih hamburgera, a možete ih pretvoriti i u mini klizače!
Kako roštilj Oblikujte mesne okruglice kao i obično i narežite na malo ulja, stavite na roštilj do zlatno smeđe boje. Neka se kreću tako da se ravnomjerno kuhaju.
Pogledajte kako napraviti savršene mesne okruglice
Ovo je slika 10 od 13
Kako BBQ artičoku
Oni nisu najčešće povrće, ali ako ste ljubitelj artičoke, iznenadit ćete se koliko su bolji okusi na roštilju.
Kako roštilj Najprije prokuhajte ili kuhajte artičoke, a zatim ih roštiljajte kada su gotovo gotove. Artičoke narežite na pola i stavite licem prema dolje na roštilj. Zatim možete izvaditi srce kako biste dodali salatu od tjestenine ili je izmiješali u kockice.
Isprobajte naše parne biljke artičoke i češnjaka
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 11 od 13
Kako roštilj ostrige
Možda malo zamišljanja, ali neke bi kamenice sigurno postale vaš roštilj.
koje meso ide uz žele od dunja
Kako roštilj Pripremite kamenice kao što to obično činite (s umakom po vašem izboru ili samo s malo maslaca), a zatim stavite, ljuske okrenute prema dolje, na roštilj dok se ne skuha - to bi vam trebalo 4-6 minuta.
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 12 od 13
Kako napraviti BBQ Quesadillas
Tostirani sendvič na roštilju? Da molim! Meksički stil upitnika daje lijep okus ako se opeče na roštilju.
Kako roštilj Dodajte nadjev u omot i kruh, a zatim pecite sa svake strane dok se punila ne otope i kruh malo prepeče - lako!
Isprobajte naše jednostavne recepte pitanja
Bonus slike: TI Media Limited Ovo je slika 13 od 13
Kako BBQ ananas
Super slatkast i pun okusa, ananas nije samo za uživanje sirovog.
Ukusno je malo na žaru jer dobiva prirodnu slatkoću
karamelizirana.
Kako roštilj Ako koristite cijeli ananas,
pripremite u kolutiće ili mislite na kriške. Ako koristite limenku, ocijedite i odaberite
značajni komadići ananasa koji se koriste. Pospite smeđim šećerom i stavite
na roštilju (možete ih koristiti na ražnju). Poslužite s a
umak od umaka od čokolade za nestašnu poslasticu. Možete čak i dati
ananas bujna glazura za odrasle.
Isprobajte naš recept sa ananasom u obliku glatke mreže
Kamo dalje?
20 klasičnih BBQ recepata
Zdravi recepti za roštilj
10 najboljih vegetarijanskih burgera