Odmaknite se od gotovih jela, odložite tu staklenku umaka i odvojite one izvore mikrovalne pećnice, vrijeme je da napravite domaće. Zaokružili smo 50 namirnica koje su mnogo bolje domaće od kupljenih u dućanima i možemo dokazati zašto ...
Odmaknite se od gotovih jela, odložite staklenku umaka i izvadite te mikrovalne pećnice, vrijeme je da napravite domaće. Zaokružili smo 50 namirnica koje su mnogo bolje domaće od kupljenih u dućanima i možemo dokazati zašto.
Od klasika gotovih obroka poput lazanje i ribljih pita do omiljenih zamrzivača poput jorkširskih pudova i ribljih prstiju, ova kolekcija namirnica zaista se najbolje pravi od početka.
Znamo kako mogu biti brzi obroci kupljeni u dućanima i znamo da ako vam nedostaje vremena to može biti i lakša opcija, ali ako uspoređujete gotove stvari i domaće verzije, domaći zaista osvaja ruke kada je u pitanju ove namirnice.
Kliknite za pregled svih 50 namirnica koje su mnogo bolje domaće ...
Ovo je slika 1 od 50
Bolje domaće: yorkshire puding
hrskavu
Jednostavno ne dobijete onu hrskavu teksturu koju želite od Yorkshiresa kada kupujete gotove. Domaće jamči svaki put laganu svježinu i dodatni bonus? Pa, puno su jeftiniji i za ispočetka.
Dobijte recept: Kako napraviti yorkshire puding
Ovo je slika 2 od 50
Bolje domaće: žitarice
zdraviji
Znate li za količinu šećera koja ovih dana ulazi u žitarice? Samo progledaj naša najbolja i najgora kolekcija žitarica da se uvjerite sami. Ako žitarice napravite od nule, možete pratiti što točno pripada svakoj zdjelici.
Dobijte recept: granola
Ovo je slika 3 od 50
Bolje domaće: Burgeri
ukusnije
Ukusni domaći pljeskavice napravljeni od svježeg mljevenog mesa izjednačava se s iskustvom za isušivanje usta, baš kao i kod gotovih kolača. Možete dodati puno različitog bilja, začina i začina svom mesu, a možete preuzeti kontrolu nad brojem soli i dodatkom masti kad svoje burgere napravite kod kuće - kako to dobro zvuči?
Dobijte recept: Domaći hamburger
Ovo je slika 4 od 50
Bolje domaće: Kolačići
bacač
Ništa ne pobjeđuje topla gomila gooey kolačića preplavljenih topljenom čokoladom i mekim masnim ukusom - jednostavno ne dobivate takvo iskustvo s onima u paketu. Vjerujte nam, topli miris svježe pečenih kolačića promijenit će vaše mišljenje.
Dobijte recept: Keksi sa cokoladnim komadima
Ovo je slika 5 od 50
Bolje domaće: kroasan
Tiše
Jeste li ikad prije radili kroasne krofne? Nedostaje vam. Kupljena u trgovini verzija doista zanemaruje meku lakoću koja ovo francusko tijesto čini klasičnim jelom. Pozovite ih!
Dobijte recept: povećavajući
Ovo je slika 6 od 50
Bolje domaće: Mash krumpir
Fluffier
Bilo da se radi o prahu, granulama ili kašikicama za pakete, niti jedno ne ispunjava ispunjena očekivanja koja stvara domaća kaša. Mash je doista tako jednostavan za izradu, komadić maslaca i malo mlijeka uz mini trening vježbanje - gotove verzije jednostavno se ne uspoređuju.
Dobijte recept: Pire krumpir
Bonus slike: Woman's Weekly Ovo je slika 7 od 50
Bolje domaće: Čokoladni tartufi
jeftiniji
Dosadilo vam je trošiti puno novca na čokolade da bi ih se u sekundi moglo izrugivati? Osjećamo vašu bol. Ne samo da je izrada čokolade od nule potpuno zadovoljavajuća, jeftinija je od kupovine kutija, a bogatstvo će značiti i da traju malo duže. Vrijeme je da zasučete rukave ...
Dobijte recept: Čokoladni tartufi
Ovo je slika 8 od 50
Bolje domaće: Umak od tjestenine od rajčice
Manje soli
Možemo dići ruke i reći da smo s vremena na vrijeme dijelili staklenku kupljenih stvari, ali kad je riječ o količini soli u svakom od njih, dovoljno je da nas odloži za život. Izrada umaka od tjestenine ispočetka znači da imate kontrolu nad količinom soli u kojoj je domaća bolja opcija za vaše zdravlje.
Dobijte recept: Umak od tjestenine od rajčice
Ovo je slika 9 od 50
Bolje domaće: Falafel
Više okusa
divlje zapadne stranačke ideje
Sve više i više viđamo falafel na policama supermarketa, od gotovih proizvoda do verzije praška u koji samo dodate vodu. Bilo kako bilo, umjesto toga podržavamo domaću opciju - svježi su, jednostavni za izradu i najvažnije, puni okusa, baš kao što bi trebao biti falafel.
Dobijte recept: Domaći falafel
Bonus slike: Značajke Rexa Ovo je slika 10 od 50
Bolje domaće: Gravy
deblji
Granule nam to stvarno ne daju. Samo svaki put završimo s vodenom gravitacijom. Tu dolaze domaće stvari. Svježe pripremljeni mesni sokovi za okus i brašno, kako bi umak bio što gušći - savršen!
Dobijte recept: Kako napraviti gravu
Ovo je slika 11 od 50
Bolje domaće: bezveze
crunchier
Ponekad je lakše kupiti kupku mini meringue, umjesto da napravite svoju vlastitu, ali stvarno ćete propustiti svježinu i mrvicu koja je bez njega. Jednom kada ste kod kuće vježbali tehniku izrade meringue, kadice će ostati u sjećanju.
Dobijte recept: Kako napraviti meringue
Ovo je slika 12 od 50
Bolje domaće: lazanje
Manje masnoće
Nemojte nam ni započeti s brojem masnoća kada je u pitanju uspoređivanje domaćeg lasagne s kupljenim u dućanu. Kad smo usporedili dva u naša kolekcija zamjena za gotove obroke , domaća verzija imala je gotovo 10 g manje masnoće od gotove puhane glave!
Dobijte recept: lazanje
Bonus slike: recepti rachel Ovo je slika 13 od 50
Bolje domaće: žitarice
Manje šećera
Ako vam se često čini da posegnete za šankom od žitarica za doručak ili za užinu na pola sata na poslu, možda biste mogli razmisliti još jednom i umjesto toga se odlučiti za domaću verziju. Žitarice od žitarica, poput žitarica, sadrže iznenađujuće visoke količine šećera ( pogledajte naše najbolje i najgore žitarice zaokruživanje da biste vidjeli koliko koliko ), pa bismo preporučili da napravite vlastite šipke za žitarice kako biste točno znali što se s njima događa.
Dobijte recept: Barovi za doručak od jagoda i rabarbara
Kreditna slika: Hairy Bikers / Orion knjige Ovo je slika 14 od 50
Bolje domaće: Cornish tijesto
meatier
Jednostavno nema dovoljno mesa u tijestu kad ga kupite gotovog. Meso je obično suho i bez okusa, a tamo nema ni malo povrća. Zato je i spremamo napraviti ispočetka - količina mesa i povrća koji dodate je u vašim rukama!
Dobijte recept: Dlakavi biciklisti The People Cornish Pasty
Ovo je slika 15 od 50
Bolje domaće: Pileći nuggets
hrskavu
Sada nitko ne voli hrpu vlažnih pilećih grickalica na tanjuru za večeru, a ponekad se to može dogoditi kada se radi o smrznutoj vrsti. Domaće tijesto i svježe komadići piletine znači svaki put savršene zlatne i hrskave pileće grickalice - a uz to su i puno zdravije.
Dobijte recept: Domaći pileći nuggets
Ovo je slika 16 od 50
Bolje domaće: srdelo i sokovi
jeftiniji
Srdačne srdačne ponude i sokovi zbrajaju kad su u pitanju troškovi. Kartonska soka od naranče ovdje i boca srdačnog voća zaista mogu značajno utjecati na vaš račun za trgovinu hranom. Umjesto toga bacajte stvari u boci za domaće pivo, torbica ćete primijetiti razliku.
Dobijte recept: Tropska srdačnost
Ovo je slika 17 od 50
Bolje domaći: Sendviči
Bolji kruh
Ako vam se čini da posežete za gotovim sendvičem kad je riječ o ručku, možda biste trebali razmisliti o tome da napravite svoj vlastiti za promjenu. Jedan od velikih problema koji imamo kod sendviča, osim što ne znamo što je u njima, je kruh. Može biti suh, može biti vlažan - jednostavno nikad nije savršen kao kad sami napravite sendvič.
Dobijte recept: Sendvič sa salatama od piletine i korijandera
Ovo je slika 18 od 50
Bolje domaće: peciva s kobasicama
veći
Ne znamo je li to samo nama, ali kad smo u dućanu kupili peciva za kobasice - gotove ili zamrznute, čini se da nikada ne postanu dovoljno velike po našem ukusu. Nedostaju im hrskavi zlatni, napuhani vrh i mekana mesnata iznutra - zato se svaki put odlučujemo za domaći izbor.
Dobijte recept: Kako napraviti peciva od kobasica
Bonus slike: Woman's Weekly Ovo je slika 19 od 50
Bolje domaće: Čokoladni mousse
bogatije
Svi zaslužuju s poslastice nakon večere i čokoladni mousse često je na našem jelovniku. Naravno da kupci iz dućana uzimaju medalju za najbrže, ali domaće stvari su toliko bogatije okusom i teksturom. Mislimo da ćete se zbogom poljubiti gotove stvari nakon što to napravite kod kuće.
Dobijte recept: Čokoladni mousse
Ovo je slika 20 od 50
Bolje domaće: Tjestenina
brucoš
Ako usporedite okus sušene tjestenine sa svježom tjesteninom, razlika u okusu je izuzetna. Dobivate stvarno svjež, egigantan okus ako koristite domaće tjestenine koje izgubite suhim proizvodima. Gledajte kako transformira svoj obrok!
Dobijte recept: Domaća tagliatelle
Ovo je slika 21 od 50
Bolje domaće: Samosa
Manje ulja
Svi vole poneti, pogotovo kada su u pitanju predmeti i bočni dijelovi. Jedina mana ovih ukusnih poslastica je ta što se često ulijevaju u ulje - ewww! Pravljenje samosa, proljetnih peciva i ostalih favorita kod kuće znači i manje ulja, a više ukusa.
Dobijte recept: samosa
Ovo je slika 22 od 50
Bolje domaće: čokoladni puding
ukusnije
Ako vas malo smrdi tim mini puderima u mikrovalnoj pećnici koji možete dobiti u odjeljku hladnjaka, pokušajte s njima napraviti nešto od nule. Oni su puno ukusniji i ne dobijete onaj ekstra slatki, pomalo „lažni“ po ukusu koji biste dobili s kupljenim kupkama od pudova.
Dobijte recept: Puding u mikrovalnoj čokoladi
Ovo je slika 23 od 50
Bolje domaće: Riblja pita
brucoš
Lagani i kremasti umak, mastan kaša i mekani, svježi komadi ribe, domaća riblja pita pita sjaj iznad ostatka. Ribu možete kupiti svježu iz supermarketa i kuhati je istog dana. Što je svježije, to bolje!
Dobijte recept: Riblja pita
recept za juhu od crvenog luka
Ovo je slika 24 od 50
Bolje domaće: Pesto
Više okusa
Napraviti pesto ispočetka je mnogo lakše nego što mislite. Domaći pesto je obično puno jačeg okusa, što znači da nećete morati previše dodavati u jelo što također znači da će trajati dulje, a također i puno jeftinije.
Dobijte recept: Domaći pesto
Ovo je slika 25 od 50
Bolje domaće: pizza
Manje masnoće
Napraviti pizzu ispočetka znači da točno znamo što se od nje sastoji od tijesta do nadjeva. Imate mogućnost zadržavanja sira kako biste ograničili broj masnoća i mogućnost gušenja pice povrćem, a ne masnim mesom. Jednostavno ne dobivate takvu fleksibilnost s pizzom kupljenom u dućanu.
Dobijte recept: Kako napraviti pizzu
Ovo je slika 26 od 50
Bolje domaće: sladoled
Manje šećera
Sladoled je jedna od onih namirnica koju jednostavno ne mislimo napraviti kod kuće. Zaista je izvrsno kreativan s okusima i teksturama i, naravno, imate potpunu kontrolu nad koliko šećera uđe u svaku čašicu - zar to ne zvuči dobro?
Dobijte recept: Sladoled od maline ripple
Ovo je slika 27 od 50
Bolje domaće: Guacamole
creamier
Ako nikada prije niste napravili guacamole, stvarno nedostajete. Proizvodi kupljeni u trgovini možda će biti korisni za samo puštanje u vašu košaru i odlazak, ali domaće stvari trebaju samo 10 minuta da ih zahukta, a također su puno kremastije, zdravije i sjajnije.
Dobijte recept: guacamole
Ovo je slika 28 od 50
Bolje domaće: drobiti
crunchier
Koja je najbolja stvar u stvaranju mrvica od nule? Pa to mora biti mastan, hrskavi preljev naravno! Čini vam se da vam se nikada neće toliko raspasti s inačicama koje kupujete u trgovini, a obično je vlažna. Volimo da omjer mrvice i rabarbare bude ujednačen i volimo da naš drobljeni preljev bude hrskav, što možete postići tako da ga napravite kod kuće.
Dobijte recept: Rhubarb se drobi
Ovo je slika 29 od 50
Bolje domaće: mesne kuglice
meatier
Kupljene mesne okruglice često mogu ostaviti taj grozni, 'lažni' okus u stražnjem dijelu usta, a zapravo nikad ne znate što točno ulazi u njih. Svježe meso znači mesne okruglice s jačim, sočnijim okusom - također možete povećati začine i bilje po vašem ukusu.
Dobijte recept: Kako napraviti mesne okruglice
Ovo je slika 30 od 50
Bolje domaće: juha
Manje šećera
Svježa, domaća juha puno je zdravija od verzije kupljene u trgovini, još uvijek smo šokirani koliko šećera ima jedna kašika ! Možete koristiti sve povrće koje želite i imati potpunu kontrolu nad količinom šećera ili ugljikohidrata koji ulazi u vašu juhu. Možete napraviti i veliku šaržu i zamrznuti u obrocima, tako da možete domaću juhu dobiti s jednakom lakoćom kao i limenku.
Dobijte recept: Juha od rajčice
Ovo je slika 31 od 50
Bolje domaće: pita od jabuka
slađa
Okupite obitelj oko pite od jabuka i učinite to njihovim vrijednim odabirom, umjesto toga odaberete domaću verziju. Znamo koliko je lako kupiti pitu i gurnuti je u pećnicu, ali ako ih napravite od nule znači da su i puno svježiji, slađi i jeftiniji. Gotovo tijesto je jednako dobro kao i domaće, tako da sve što stvarno trebate napraviti je nadjev.
Dobijte recept: pita od jabuka
Ovo je slika 32 od 50
Bolje domaće: kruh
zdraviji
Iznenadili su nas sve skrivene gnijezde u domaćem kruhu (pogledajte samo naša najbolja i najgora kolekcija kruha ). Kruh je jedna od onih stvari koju trebamo kupiti redovito, ali stvari kupljene u trgovini možda nisu najbolja opcija. Jednom kada ste dobili kvasac, pravljenje vlastitog kruha smiješno je jeftino. Možda će trebati više vremena od puštanja kruha u trgovinu, ali zagrijavanje, mastan okus dobro je pričekati.
Dobijte recept: Kako napraviti kruh
Ovo je slika 33 od 50
Bolje domaće: pečeni krumpir
hrskavu
Odmaknite se od onih smrznutih pečenih krumpira. Vrijeme je da zasučete rukave i pripremite se za kuhanje. Pečeni krumpir puno je ukusniji ako se kuha od nule, imat će izvana hrskav i pahuljast iznutra koji vam jednostavno nedostaje kad kupujete gotove.
Dobijte recept: Pečeni krumpiri
Ovo je slika 34 od 50
Bolje domaće: Palačinke
Tiše
Ako ste ikada imali palačinke kupljene u dućanima, potpuno ćete nas razumjeti kad kažemo da su previše guste da bismo voljeli. Kad palačinke napravite od nule i prelistavate ih po svojoj kuhinji, možete jamčiti da će biti svjetlije, mekše i bistrije od ostalih. Palačinke su tako jeftine za napraviti, vjerojatno ćete trenutno imati sve sastojke u svojim ormarima.
mel b maca
Dobijte recept: palačinke
Ovo je slika 35 od 50
Bolje domaće: Hummus
upaljač
Ponekad hummus kupljen u dućanima može biti pomalo zaglavljen. Na vrhu može imati onaj fini sloj ulja, a zatim gustu gnojnu teksturu koju jednostavno ne volimo. Radije bismo se malo zabrljali u kuhinji i napravili svoju lakšu i glađu verziju.
Dobijte recept: hummus
Ovo je slika 36 od 50
Domaći čips
hrskavu
Znamo kako je primamljivo kupiti paket zamrznutog čipsa i samo ih posipati u pećnici, ali ako nikada niste napravili domaće čips prije nego što stvarno nestanete s okusom. Domaći čips mnogo je ukusniji od paketnih čipsa, tečniji iznutra i čist s vanjske strane - oni su vrijedni truda.
Dobijte recept: Domaći čips
Ovo je slika 37 od 50
Bolje domaće: Smoothie
Manje šećera
Iznenadili smo se kad smo čuli koliko je šećera zapravo u gotovim smoothieima. Ovdje volimo smoothie u goodtoknow, pa kad je riječ o kupljenom u dućanu vs domaćem proizvodu, mislimo da domaći rad sprečava ruke glasa - možete dodati sve različite sorte voća, povrća i kreativni s kombinacijama okusa. A garantirate da jedini šećer u njima dolazi iz voća.
Dobijte recept: Smoothie od jagoda
Ovo je slika 38 od 50
Bolje domaće: riblje prste
Više okusa
Ako imate djecu, znat ćete kako je dobro imati riblje prste u zamrzivaču. Ipak mislimo da su domaće verzije ukusnije i okusnije od onih u zamrzivaču. Napravite svoje i stvarno ćete vidjeti razliku. Možete čak napraviti veliku seriju i zamrznuti ih za kasnije.
Dobijte recept: Hrskava riba ugrize
Ovo je slika 39 od 50
Bolje domaće: Curry umak
jeftiniji
Ne samo da je domaći curry mnogo zdraviji i ukusniji od gotov , također je i jeftinije pa ako ovaj mjesec gledate novčanik, pokušajte to spremiti u subotu navečer ili sredinom tjedna popraviti ispočetka. Egzotična mješavina začina i začina daje prekrasan mirisni okus kakav jednostavno ne možete pronaći u gotovim umacima od curryja ili curries-a.
Dobijte recept: Pileći curry za dlakave bicikliste
Ovo je slika 40 od 50
Bolje domaće: rižin puding
creamier
Oh, volimo vruću zdjelu rižinog pudinga, posebno kad je napravljena s ljubavlju. Odvojite te konzerve i 'probušite' kade za mnogo zadovoljniju i hladniju domaću verziju. Jednom kad krenete domaći, nikad se više nećete vratiti.
Dobijte recept: Puding od riže
Ovo je slika 41 od 50
Bolje domaće: pita
zdraviji
Znamo koliko primamljivo može biti kupiti
pita veličine obiteljske ili one male pojedinačne torte koje dobijete u
supermarketi. Vrlo su zgodni za zamrzavanje, ali stvarno jesmo
mislite da je domaća pita toliko bolja. Nisu samo ukusniji,
ali i zdraviji jer ga možete pakirati sa svježim mesom i povrćem te narezati
dolje na količinu peciva koju koristite - ako želite.
Dobijte recept: Pileća i gljiva pita
Bonus slike: Rex Ovo je slika 42 od 50
Bolje domaće: kremšnite
glatko
Bilo da se radi o prahu ili gotovoj posudi, krem kupus koji kupujete u trgovinama baš i nije lijep kao domaća verzija - toliko je glatkiji i kremastiji i baš vrijedan svega toga šmrkanja. To nije praktično za svaku situaciju, ali ako imate malo više vremena ili ako je to posebna prilika, pokrenite to.
Dobijte recept: Krema
Ovo je slika 43 od 50
Bolje domaće: umak od jabuka
Ovo je slika 44 od 50
Bolje domaće: rezanci
zdraviji
Pot rezanci i super rezanci su dragulji kada vam je kratko vrijeme, ali stvarno vam je potrebno nešto punjenja za ručak, ali kad zapravo prestanete gledati što ulazi u njih, uskoro ćete biti odbačeni. Sintetički se okusi jednostavno ne mogu usporediti s onima koje nalazimo u domaćem tanjuru s rezancima. Plus svježe rezanci kuhaju se za nekoliko minuta, tako da sve što zaista trebate potrošiti na okuse su arome.
Dobijte recept: Svinjski satajski rezanci
Ovo je slika 45 od 50
Bolje domaće: topla čokolada
bogatije
Domaća topla čokolada je za umrijeti. Luksuzan je, kremast i puno bogatiji od praha koji kupujete u supermarketima. Prava je poslastica s domaćom toplom čokoladom, pa se pobrinite da imate pet minuta za uživanje!
Dobijte recept: Domaća topla čokolada
Ovo je slika 46 od 50
Bolje domaće: majoneza
upaljač
Jeste li ikad ranije napravili majonez od nule? Mnogo je ukusniji i lakši od stvari koje kupuje u dućanu, a ima lijepu bogatu žutu boju i eggibalni okus. Ma dajte, nikad više nećete na isti način gledati te stvari.
Dobijte recept: Majoneza
Bonus slike: Woman's Weekly Ovo je slika 47 od 50
Bolje domaće: preljevi za salatu
ukusnije
Domaći preljevi za salatu puno su više paketa okusa i ukusnije od punjenih stvari. Neki preljevi kupljeni u dućanima mogu dramatično povećati broj kalorija u vašoj salati - samo pogledajte našu kolekcija za najbolji i najgori preljev za salatu , Vinoigrete i preljevi na bazi ulja mogu se usitniti u sekundi, a kremasti preljevi poput Cezara puno su okusniji kada se naprave od nule.
Dobijte recept: Klasična vinaigrette
Ovo je slika 48 od 50
Domaći krutoni
Tiše
Ponekad krutoni kupljeni u dućanima mogu biti malo previše hrskavi po našim željama. Tako hrskavo u stvari da čak i ne upijaju nikakvu tekućinu kada se dodaju juhi. Zato umjesto toga uvijek izrađujemo krumpire, za mekše komade kruha. Osim toga, to je sjajan način korištenja ustajalog kruha!
Dobijte recept: Domaći krutoni
Ovo je slika 49 od 50
Bolje domaće: limunada
slađa
Izrada vlastite limunade od nule toliko je zadovoljavajuća i puno slađa od njene kupovine. Svježi limuni i šećer čine domaći limun lakšom poslasticom za ljetne mjesece jer možete jamčiti da nema umjetnih zaslađivača ili skrivenih ostataka. Možete čak dobiti djecu da vam pomognu i da ga napravite.
Dobijte recept: Prava limunada
Ovo je slika 50 od 50
Bolje domaće: zaliha
Više okusa
Ako vam je od pečene piletine ili puretine ostalo kosti, nemojte ih brati, umjesto toga pretvarajte ih u zalihe. Znamo kako je korisno imati nekoliko kockica ili lonaca u ormaru, ali svježe napravljena zaliha dat će vašem jelu intenzivniji okus - vjerujte nam!
Dobijte recept: zaliha
Kamo dalje?
- 50 recepata koje bi svi trebali znati kuhati
- 30 sastojaka koji će promijeniti vaše obroke
- Stvari koje niste znali možete zamrznuti