Najpoznatiji po tome što je vodio The Great British Bake Off, Paul Hollywood je svoju pekarsku karijeru započeo kao tinejdžer radeći u očevoj pekari. Osim što je bio domaćin omiljenog natjecanja u pečenju, njegovih izdvajanja Junior Bake Off i američke verzije The American Baking Competition, te slavnih verzija za Comic Relief i Sport Relief, Paul Waitroseu nudi vlastiti asortiman kruha s robnom markom The Paul Hollywood Artisan Bread Company i napisao je niz knjiga o pečenju.
Prije Bake Offa, Hollywood je radio kao glavni pekar u ekskluzivnim i poznatim hotelima poput The Dorchester, Cliveden i The Chester Grosvenor. Nakon toga, Pavao je putovao Ciprom i Bliskim istokom kako bi otkrio njihove drevne tehnike pečenja - pa čak i pekao kruh u pustinji.
Nakon 7 sezona Bake Off-a, možda mislite da znate sve o ovom izravnom govorniku, ali otkrili smo nekoliko manje poznatih činjenica koje bi vas mogle iznenaditi.
1. Postoji razlog zašto se tako dobro snalazi u tijestu ...
Paul prvotno nije trenirao kao pekar, već kao kipar! Studirao je kiparstvo na Wallasey School of Art prije nego što je napustio tečaj kako bi radio u očevoj pekari.
2. Njegovi hljebovi mogu vas koštati puno tijesta ...
Paul je stvorio najskuplji britanski kruh, kiselo tijesto od roqueforta i badema, koji je za 15 funti prodao štrucu u Harrodsu. Gospodin Hollywood podigao je kruh, obično jeftin proizvod, na sljedeću razinu uz dodatak Roqueforta iz ruralne Francuske, koji košta 15 funti po kilogramu, te brašna od specijaliziranog mlinara iz Wiltshirea.
koliko je visoka Heidi klum bez potpetica
3. Zna nešto o automobilima ...
(instagram)
russell tovey vegan
Fotografija koju je objavio on
Osim što je pekar, Paul je i natjecateljski vozač. Njegova strast prema utrkama jasna je iz njegova Instagram kanala koji je ispunjen s više slika automobila nego kruha!
4. Njegova omiljena hrana nije kruh ...
Možda ne čudi, s obzirom na vrijeme koje je proveo putujući po Cipru, da se Paul, kad ga zamole da odabere svoju omiljenu hranu, naginje kiparskoj kuhinji, a jedno od njegovih omiljenih jela je Souvlaki - meso na žaru koje se često poslužuje u svježoj piti s ukrasima od salate i umaci.
5. Nije samo u brzim automobilima i luksuznim hljebovima ...
Paul je zaštitnik dobrotvorne organizacije Porchlight u Kentu. Porchlight pomaže beskućnicima i ugroženim osobama u Kentu da dobiju pomoć za njihovo mentalno zdravlje, stanovanje, obrazovanje i zaposlenje.
6. Zna kada se treba vratiti osnovama ...
Možda je obrtnički pekar, ali Paul uvijek drži tovar narezanog bijelog kruha u kanti za kruh jer tvrdi da je od toga najbolja slanina!
odrasli koji nose pelene
7. Ali što se tiče utješnih kolača, njegov je okus profinjeniji ...
Što se tiče udobne hrane, većina nas misli na jednostavnu, ali popustljivu hranu, poput domaće pečene večere, cijeđenog sira makarona, dekadentnog kolačića i sladoleda ili svježe, siraste pizze. Kao pekar, naravno, Paul je tražio nešto više finoće, rekavši da mu je vrhunska hrana za udobnost Sachertorte, poznata i zamršena austrijska čokoladna torta.
Osnovna statistika Paula
- Koliko Paul Paul ima godina? 51
-
- Koliko je visok Paul Hollywood? 5'7,5
-
- Koliko djece ima Paul Hollywood? Paul i njegova supruga Alexandra imaju jednog sina, Josha.
-
- Tko su roditelji Paula Hollywooda? Paulov otac, John F. Hollywood, pekar je i vlasnik lanca Bread Winner sa sjedištem u Yorkshireu. Majka mu je Gillian M. Harman, roditelji su se razveli kad je imao 10 godina.