Bolonjeze punjene paprike po receptu sa sirom

služi:

3

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

5-a dana:

1

Priprema:

5 min

Kuhanje:

30 min

Potrebna su vam samo četiri sastojka da napravite ove ukusne punjene paprike, uključujući staklenku Bolognese umaka. Onda vam treba samo oko 5 minuta u pećnici da se sir rastopi, a na stolu je bljesak!

Sastojci

• 1 staklenka Bolognese umak
• 25g mljevene govedine
• 1 crvena, 1 žuta i 1 zelena paprika
• 100g naribanog sira po izboru

način

• Zagrijte pećnicu na 180 ° C

• U tavi zagrijte ulje i dodajte govedinu. Pržite dok ne porumeni i ulijte u staklenku Bolognese umaka.

• Dovedite do vrenja i pirjajte poklopljeno na laganoj vatri 20 minuta da se umak smanji do guste konzistencije. Ohladiti na sobnu temperaturu.

• Paprike nasjeckajte na pola (po dužini) peteljkama. Uklonite sjeme i koru.

• Paprike dobro napunite Bologneseom i pospite malo sira po vrhu

• Stavite paprike u pećnicu i pecite dok se sir ne otopi.

• Poslužite uz salatu i hrskavi kruh.