- Vegetarijanac
služi:
8Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
15 minKuhanje:
35 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 90 kCal | 5% |
| Mast | 5g | 7% |
| - Zasićuje | 3g | 15% |
Baby leek gratin bogata je i ugodna peciva s hrskavim prelivom. Ovako poriluk od poriluka možete pripremiti prije vremena, a zatim u pećnici s janjetinom zadnjih pola sata ili tako napravljeno kao savršena strana. Krompir je možda klasični sastojak gljive, ali upotreba poriluka daje ovoj kremastoj prilog dodatnu razinu ukusa. Poriluk dječjeg poriluka je prekrasan proljetni sastojak i odličan je dodatak uskrsnom ručku. Pokušajte poslužiti ovaj bebin poriluk gratin uz pečenu janjetinu za lako, ali impresivno prilog koje će obožavati vaši prijatelji i obitelj. Poriluk djeteta je hrskav ako je sirov, ali ima meku teksturu u ustima tijekom kuhanja. Ovo nježno povrće član je obitelji luk i češnjak i ima slatkast, ali suptilan okus. Njihova manja veličina čini ih jednostavnim za kuhanje, ali ukusni su i ako ih narežete na pite, juhe i gulaše. Dječji poriluk tako se dobro kombinira s kremastim umacima i bogatim sirevima, pa je ovaj gratin recept odgovarao na nebu. Naš kašasti poriluk gratin zaista slavi ovaj sezonski sastojak i klasičnu sirnu poriluku prebacuje na novu razinu. Poslužite ovo bogato i ugodno prilog uz uskrsni ručak ili nedjeljnu pečenku.
Sastojci
- 475g dječjeg poriluka
- 100ml pojedinačne kreme
- 150ml povrća
- 50g parmezana
- 50g svježih krušnih mrvica
način
Zagrijte pećnicu na 200C. Dječji poriluk položite u plitku posudu za pečenje. U tegli pomiješajte zajedno kremu i povrće te prelijte preko poriluka tako da se potpuno prekriju.
Premažite slojevima parmezana i krušnih mrvica, pa pecite u pećnici 30-35 min dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite odmah kad je vruće.